旅游規(guī)劃設(shè)計(jì)
湖泊旅游產(chǎn)品體系及內(nèi)容有哪些？
發(fā)布日期：2015-10-16
從目前我國(guó)湖泊旅游業(yè)的發(fā)展來(lái)看，已經(jīng)從單一的觀光類(lèi)型逐漸向集觀光游憩、休閑度假、商務(wù)會(huì)議、療養(yǎng)養(yǎng)生、運(yùn)動(dòng)探險(xiǎn)等功能為一體的綜合型發(fā)展，各湖泊類(lèi)型旅游區(qū)的旅游產(chǎn)品也呈現(xiàn)多樣化、全面化。
狹義的旅游產(chǎn)品主要指游客游玩時(shí)所參與的旅游活動(dòng)及項(xiàng)目，根據(jù)這一定義，可以將湖泊旅游產(chǎn)品分為三大空間類(lèi)型——水上旅游產(chǎn)品、陸上旅游產(chǎn)品、空中旅游產(chǎn)品；
廣義的旅游產(chǎn)品則指旅游目的地向游客提供一次旅游活動(dòng)所需要的各種服務(wù)的總和，根據(jù)廣義的定義，可以將湖泊旅游產(chǎn)品分為三大功能類(lèi)型——核心產(chǎn)品、支撐產(chǎn)品、配套產(chǎn)品。
一、三大空間類(lèi)型
從游客進(jìn)行活動(dòng)的空間來(lái)看，可以將目前湖泊旅游產(chǎn)品分為三種類(lèi)型：
1.水上旅游產(chǎn)品
這類(lèi)旅游產(chǎn)品與水資源密切相關(guān)，游客直接或間接與水相接觸，能充分享受水資源帶來(lái)的親水體驗(yàn)?，F(xiàn)有開(kāi)發(fā)的產(chǎn)品主要包括：劃船、游艇、游泳、垂釣、水球、拖曳傘、滑翔、滑水、潛水、摩托艇、水上芭蕾、花樣滑水、定點(diǎn)空降、水上歌舞（水上展演節(jié)目）等。
2.陸上旅游產(chǎn)品
這類(lèi)旅游產(chǎn)品更接近于非水資源類(lèi)的常規(guī)旅游產(chǎn)品，通常根據(jù)旅游區(qū)的場(chǎng)地空間、周邊環(huán)境、游客需求等方面的不同而有所差別?，F(xiàn)有開(kāi)發(fā)的產(chǎn)品主要包括：水族館、游樂(lè)場(chǎng)、高爾夫球場(chǎng)、網(wǎng)球場(chǎng)、美容美體場(chǎng)館、康樂(lè)中心、野營(yíng)、騎馬、農(nóng)業(yè)觀光、果業(yè)采摘等。
3.空中旅游產(chǎn)品
這類(lèi)旅游產(chǎn)品以湖面景色觀光、較大區(qū)域內(nèi)風(fēng)光欣賞為核心內(nèi)容，結(jié)合山體地形可以開(kāi)展滑翔、滑草等旅游活動(dòng)?，F(xiàn)有開(kāi)發(fā)的產(chǎn)品主要包括：纜車(chē)、水上飛機(jī)、熱氣球、直升飛機(jī)等。
二、三大功能類(lèi)型
按功能來(lái)分，可以將現(xiàn)有湖泊旅游產(chǎn)品分為三大類(lèi)型：核心產(chǎn)品、支撐產(chǎn)品、配套產(chǎn)品。
1.核心產(chǎn)品
核心產(chǎn)品主要有水域觀光類(lèi)、親水游憩類(lèi)旅游產(chǎn)品，其中親水游憩類(lèi)產(chǎn)品為主要贏利產(chǎn)品。具體又包括：
（1）水域觀光類(lèi)產(chǎn)品 是湖泊類(lèi)資源旅游區(qū)的基礎(chǔ)性核心產(chǎn)品，以湖泊沿岸風(fēng)景觀光、湖內(nèi)島嶼風(fēng)景游覽、湖面風(fēng)光欣賞等形式體現(xiàn)。這部分產(chǎn)品或是免費(fèi)或是價(jià)格較高，因此不建議作為主要贏利產(chǎn)品。
主要使用的設(shè)施有：游船、游艇、觀景平臺(tái)、觀景亭、觀景塔、水面汀步、橋、熱氣球、直升機(jī)、纜車(chē)、水上飛機(jī)等。
（2）親水游憩類(lèi)產(chǎn)品 是湖泊類(lèi)資源旅游區(qū)的提升性核心產(chǎn)品，以與水相關(guān)的娛樂(lè)、游戲活動(dòng)為主要內(nèi)容，例如：游泳、垂釣、捕撈、參與養(yǎng)殖、水球、拖曳傘、滑翔、滑水、潛水等等，這類(lèi)產(chǎn)品包括了參與性活動(dòng)的低、中、高檔價(jià)格產(chǎn)品，屬于主要贏利產(chǎn)品。
主要使用的設(shè)施較為多樣化，如垂釣平臺(tái)、滑翔傘、摩托艇及其他娛樂(lè)和運(yùn)動(dòng)設(shè)施。
2.支撐產(chǎn)品
支撐產(chǎn)品有休閑度假類(lèi)、娛樂(lè)體驗(yàn)類(lèi)、其它康體養(yǎng)生類(lèi)旅游產(chǎn)品，全部可作為主要贏利產(chǎn)品。
?。?）娛樂(lè)體驗(yàn)類(lèi)產(chǎn)品
從目前我國(guó)湖泊旅游區(qū)的發(fā)展來(lái)看，娛樂(lè)體驗(yàn)類(lèi)產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)先于休閑度假類(lèi)產(chǎn)品，可以將其看作湖泊類(lèi)資源旅游區(qū)的基礎(chǔ)性支撐產(chǎn)品，屬于主要贏利產(chǎn)品。在濱湖區(qū)域附近開(kāi)發(fā)的娛樂(lè)、游憩活動(dòng)，如游樂(lè)園、游戲室、專(zhuān)題表演等，還可以根據(jù)資源區(qū)的發(fā)展情況與設(shè)施情況，開(kāi)展夜游活動(dòng)。其主要使用的設(shè)施根據(jù)具體產(chǎn)品的設(shè)施而有所不同。
（2）休閑度假類(lèi)產(chǎn)品
根據(jù)湖泊旅游業(yè)的發(fā)展，可以將其看作湖泊類(lèi)資源旅游區(qū)的提升性支撐產(chǎn)品。是指以?xún)?yōu)美的湖泊環(huán)境為基礎(chǔ)背景，開(kāi)設(shè)的休閑度假類(lèi)旅游項(xiàng)目，例如：濱湖高爾夫運(yùn)動(dòng)、農(nóng)業(yè)觀光、野營(yíng)、騎馬、網(wǎng)球運(yùn)動(dòng)等等，屬于主要贏利產(chǎn)品。
（3）其它康體養(yǎng)生類(lèi)產(chǎn)品
是湖泊類(lèi)資源旅游區(qū)的延伸性支撐產(chǎn)品，屬于主要贏利產(chǎn)品，但部分產(chǎn)品具有特定性，例如，溫泉療養(yǎng)產(chǎn)品需要湖泊旅游區(qū)內(nèi)有天然溫泉資源，道家養(yǎng)生館則需要當(dāng)?shù)赜邢鄳?yīng)的歷史人文資源背景等。
3.配套產(chǎn)品
配套產(chǎn)品有特色住宿類(lèi)、特產(chǎn)美食類(lèi)、特色購(gòu)物類(lèi)、會(huì)議會(huì)展類(lèi)旅游產(chǎn)品，特色住宿類(lèi)產(chǎn)品為主要贏利產(chǎn)品。
（1）特色住宿類(lèi)產(chǎn)品
是湖泊類(lèi)資源旅游區(qū)的基礎(chǔ)性配套產(chǎn)品之一，屬于主要贏利產(chǎn)品。以湖泊水資源為基礎(chǔ)，在其周邊及湖面建設(shè)由當(dāng)?shù)孛袼罪L(fēng)情、水域特色、景區(qū)開(kāi)發(fā)特色等方面綜合考慮而設(shè)計(jì)的特色性住宿設(shè)施，檔次可以由經(jīng)濟(jì)型、標(biāo)準(zhǔn)型到豪華型不等。其主要設(shè)施形式有：主題酒店、青年旅舍、家庭旅館、豪華房車(chē)營(yíng)地、汽車(chē)營(yíng)地、露營(yíng)地、游艇、游船、水上畫(huà)舫等。
?。?）特產(chǎn)美食類(lèi)產(chǎn)品
是湖泊類(lèi)資源旅游區(qū)的基礎(chǔ)性配套產(chǎn)品之一，主要是以當(dāng)?shù)刂乃a(chǎn)及特色美食為內(nèi)容，開(kāi)發(fā)的餐飲類(lèi)產(chǎn)品?；景ǎ嘿Y源區(qū)內(nèi)特色水產(chǎn)、當(dāng)?shù)匦〕?、特色宴?huì)等。
（3）特色購(gòu)物類(lèi)產(chǎn)品
是湖泊類(lèi)資源旅游區(qū)的提升性配套產(chǎn)品，根據(jù)具體資源區(qū)的情況而定，例如，與城市旅游相結(jié)合的湖泊旅游區(qū)可以開(kāi)展都市購(gòu)物，遠(yuǎn)離城市的湖泊旅游區(qū)可以設(shè)置鄉(xiāng)村特產(chǎn)、土特產(chǎn)、綠色生態(tài)產(chǎn)品等特色購(gòu)物。但由于其不具有普遍性，建議不將其當(dāng)做主要贏利項(xiàng)目?？梢圆捎玫男问接校簽I湖商業(yè)街、水市（floating market）、水街、鄉(xiāng)野集市、專(zhuān)項(xiàng)購(gòu)物超市等。
（4）會(huì)議會(huì)展及節(jié)事節(jié)慶類(lèi)產(chǎn)品
是湖泊類(lèi)資源旅游區(qū)的延伸性配套產(chǎn)品，根據(jù)資源區(qū)的開(kāi)發(fā)定位而設(shè)定。其主要目的是擴(kuò)展資源區(qū)的知名度，提高游客進(jìn)入量，并能起到完善配套設(shè)施等相關(guān)作用。 具體的會(huì)議會(huì)展及節(jié)事節(jié)慶活動(dòng)則根據(jù)資源區(qū)的綜合條件而定。
（5）其他類(lèi)配套產(chǎn)品
是湖泊類(lèi)資源旅游區(qū)的補(bǔ)充性配套產(chǎn)品，可根據(jù)資源區(qū)的開(kāi)發(fā)定位、區(qū)域特色和游客需求，增加一些其它類(lèi)型的配套產(chǎn)品，如茶室、酒舍、農(nóng)家樂(lè)、養(yǎng)殖技術(shù)學(xué)習(xí)、水產(chǎn)采集等。
狹義的旅游產(chǎn)品主要指游客游玩時(shí)所參與的旅游活動(dòng)及項(xiàng)目，根據(jù)這一定義，可以將湖泊旅游產(chǎn)品分為三大空間類(lèi)型——水上旅游產(chǎn)品、陸上旅游產(chǎn)品、空中旅游產(chǎn)品；
廣義的旅游產(chǎn)品則指旅游目的地向游客提供一次旅游活動(dòng)所需要的各種服務(wù)的總和，根據(jù)廣義的定義，可以將湖泊旅游產(chǎn)品分為三大功能類(lèi)型——核心產(chǎn)品、支撐產(chǎn)品、配套產(chǎn)品。
一、三大空間類(lèi)型
從游客進(jìn)行活動(dòng)的空間來(lái)看，可以將目前湖泊旅游產(chǎn)品分為三種類(lèi)型：
1.水上旅游產(chǎn)品
這類(lèi)旅游產(chǎn)品與水資源密切相關(guān)，游客直接或間接與水相接觸，能充分享受水資源帶來(lái)的親水體驗(yàn)?，F(xiàn)有開(kāi)發(fā)的產(chǎn)品主要包括：劃船、游艇、游泳、垂釣、水球、拖曳傘、滑翔、滑水、潛水、摩托艇、水上芭蕾、花樣滑水、定點(diǎn)空降、水上歌舞（水上展演節(jié)目）等。
2.陸上旅游產(chǎn)品
這類(lèi)旅游產(chǎn)品更接近于非水資源類(lèi)的常規(guī)旅游產(chǎn)品，通常根據(jù)旅游區(qū)的場(chǎng)地空間、周邊環(huán)境、游客需求等方面的不同而有所差別?，F(xiàn)有開(kāi)發(fā)的產(chǎn)品主要包括：水族館、游樂(lè)場(chǎng)、高爾夫球場(chǎng)、網(wǎng)球場(chǎng)、美容美體場(chǎng)館、康樂(lè)中心、野營(yíng)、騎馬、農(nóng)業(yè)觀光、果業(yè)采摘等。
3.空中旅游產(chǎn)品
這類(lèi)旅游產(chǎn)品以湖面景色觀光、較大區(qū)域內(nèi)風(fēng)光欣賞為核心內(nèi)容，結(jié)合山體地形可以開(kāi)展滑翔、滑草等旅游活動(dòng)?，F(xiàn)有開(kāi)發(fā)的產(chǎn)品主要包括：纜車(chē)、水上飛機(jī)、熱氣球、直升飛機(jī)等。
二、三大功能類(lèi)型
按功能來(lái)分，可以將現(xiàn)有湖泊旅游產(chǎn)品分為三大類(lèi)型：核心產(chǎn)品、支撐產(chǎn)品、配套產(chǎn)品。
1.核心產(chǎn)品
核心產(chǎn)品主要有水域觀光類(lèi)、親水游憩類(lèi)旅游產(chǎn)品，其中親水游憩類(lèi)產(chǎn)品為主要贏利產(chǎn)品。具體又包括：
（1）水域觀光類(lèi)產(chǎn)品 是湖泊類(lèi)資源旅游區(qū)的基礎(chǔ)性核心產(chǎn)品，以湖泊沿岸風(fēng)景觀光、湖內(nèi)島嶼風(fēng)景游覽、湖面風(fēng)光欣賞等形式體現(xiàn)。這部分產(chǎn)品或是免費(fèi)或是價(jià)格較高，因此不建議作為主要贏利產(chǎn)品。
主要使用的設(shè)施有：游船、游艇、觀景平臺(tái)、觀景亭、觀景塔、水面汀步、橋、熱氣球、直升機(jī)、纜車(chē)、水上飛機(jī)等。
（2）親水游憩類(lèi)產(chǎn)品 是湖泊類(lèi)資源旅游區(qū)的提升性核心產(chǎn)品，以與水相關(guān)的娛樂(lè)、游戲活動(dòng)為主要內(nèi)容，例如：游泳、垂釣、捕撈、參與養(yǎng)殖、水球、拖曳傘、滑翔、滑水、潛水等等，這類(lèi)產(chǎn)品包括了參與性活動(dòng)的低、中、高檔價(jià)格產(chǎn)品，屬于主要贏利產(chǎn)品。
主要使用的設(shè)施較為多樣化，如垂釣平臺(tái)、滑翔傘、摩托艇及其他娛樂(lè)和運(yùn)動(dòng)設(shè)施。
2.支撐產(chǎn)品
支撐產(chǎn)品有休閑度假類(lèi)、娛樂(lè)體驗(yàn)類(lèi)、其它康體養(yǎng)生類(lèi)旅游產(chǎn)品，全部可作為主要贏利產(chǎn)品。
?。?）娛樂(lè)體驗(yàn)類(lèi)產(chǎn)品
從目前我國(guó)湖泊旅游區(qū)的發(fā)展來(lái)看，娛樂(lè)體驗(yàn)類(lèi)產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)先于休閑度假類(lèi)產(chǎn)品，可以將其看作湖泊類(lèi)資源旅游區(qū)的基礎(chǔ)性支撐產(chǎn)品，屬于主要贏利產(chǎn)品。在濱湖區(qū)域附近開(kāi)發(fā)的娛樂(lè)、游憩活動(dòng)，如游樂(lè)園、游戲室、專(zhuān)題表演等，還可以根據(jù)資源區(qū)的發(fā)展情況與設(shè)施情況，開(kāi)展夜游活動(dòng)。其主要使用的設(shè)施根據(jù)具體產(chǎn)品的設(shè)施而有所不同。
（2）休閑度假類(lèi)產(chǎn)品
根據(jù)湖泊旅游業(yè)的發(fā)展，可以將其看作湖泊類(lèi)資源旅游區(qū)的提升性支撐產(chǎn)品。是指以?xún)?yōu)美的湖泊環(huán)境為基礎(chǔ)背景，開(kāi)設(shè)的休閑度假類(lèi)旅游項(xiàng)目，例如：濱湖高爾夫運(yùn)動(dòng)、農(nóng)業(yè)觀光、野營(yíng)、騎馬、網(wǎng)球運(yùn)動(dòng)等等，屬于主要贏利產(chǎn)品。
（3）其它康體養(yǎng)生類(lèi)產(chǎn)品
是湖泊類(lèi)資源旅游區(qū)的延伸性支撐產(chǎn)品，屬于主要贏利產(chǎn)品，但部分產(chǎn)品具有特定性，例如，溫泉療養(yǎng)產(chǎn)品需要湖泊旅游區(qū)內(nèi)有天然溫泉資源，道家養(yǎng)生館則需要當(dāng)?shù)赜邢鄳?yīng)的歷史人文資源背景等。
3.配套產(chǎn)品
配套產(chǎn)品有特色住宿類(lèi)、特產(chǎn)美食類(lèi)、特色購(gòu)物類(lèi)、會(huì)議會(huì)展類(lèi)旅游產(chǎn)品，特色住宿類(lèi)產(chǎn)品為主要贏利產(chǎn)品。
（1）特色住宿類(lèi)產(chǎn)品
是湖泊類(lèi)資源旅游區(qū)的基礎(chǔ)性配套產(chǎn)品之一，屬于主要贏利產(chǎn)品。以湖泊水資源為基礎(chǔ)，在其周邊及湖面建設(shè)由當(dāng)?shù)孛袼罪L(fēng)情、水域特色、景區(qū)開(kāi)發(fā)特色等方面綜合考慮而設(shè)計(jì)的特色性住宿設(shè)施，檔次可以由經(jīng)濟(jì)型、標(biāo)準(zhǔn)型到豪華型不等。其主要設(shè)施形式有：主題酒店、青年旅舍、家庭旅館、豪華房車(chē)營(yíng)地、汽車(chē)營(yíng)地、露營(yíng)地、游艇、游船、水上畫(huà)舫等。
?。?）特產(chǎn)美食類(lèi)產(chǎn)品
是湖泊類(lèi)資源旅游區(qū)的基礎(chǔ)性配套產(chǎn)品之一，主要是以當(dāng)?shù)刂乃a(chǎn)及特色美食為內(nèi)容，開(kāi)發(fā)的餐飲類(lèi)產(chǎn)品?；景ǎ嘿Y源區(qū)內(nèi)特色水產(chǎn)、當(dāng)?shù)匦〕?、特色宴?huì)等。
（3）特色購(gòu)物類(lèi)產(chǎn)品
是湖泊類(lèi)資源旅游區(qū)的提升性配套產(chǎn)品，根據(jù)具體資源區(qū)的情況而定，例如，與城市旅游相結(jié)合的湖泊旅游區(qū)可以開(kāi)展都市購(gòu)物，遠(yuǎn)離城市的湖泊旅游區(qū)可以設(shè)置鄉(xiāng)村特產(chǎn)、土特產(chǎn)、綠色生態(tài)產(chǎn)品等特色購(gòu)物。但由于其不具有普遍性，建議不將其當(dāng)做主要贏利項(xiàng)目?？梢圆捎玫男问接校簽I湖商業(yè)街、水市（floating market）、水街、鄉(xiāng)野集市、專(zhuān)項(xiàng)購(gòu)物超市等。
（4）會(huì)議會(huì)展及節(jié)事節(jié)慶類(lèi)產(chǎn)品
是湖泊類(lèi)資源旅游區(qū)的延伸性配套產(chǎn)品，根據(jù)資源區(qū)的開(kāi)發(fā)定位而設(shè)定。其主要目的是擴(kuò)展資源區(qū)的知名度，提高游客進(jìn)入量，并能起到完善配套設(shè)施等相關(guān)作用。 具體的會(huì)議會(huì)展及節(jié)事節(jié)慶活動(dòng)則根據(jù)資源區(qū)的綜合條件而定。
（5）其他類(lèi)配套產(chǎn)品
是湖泊類(lèi)資源旅游區(qū)的補(bǔ)充性配套產(chǎn)品，可根據(jù)資源區(qū)的開(kāi)發(fā)定位、區(qū)域特色和游客需求，增加一些其它類(lèi)型的配套產(chǎn)品，如茶室、酒舍、農(nóng)家樂(lè)、養(yǎng)殖技術(shù)學(xué)習(xí)、水產(chǎn)采集等。
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