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旅游經(jīng)營管理

景區(qū)商業(yè)開發(fā)運(yùn)營4大核心要素

發(fā)布日期:2017-07-17
  一直以來,景區(qū)開發(fā)與升值過程中總是離不開商業(yè)活動(dòng)的活躍身影,特別是對于古城鎮(zhèn)或歷史人文景區(qū)而言,商業(yè)業(yè)態(tài)的合理布局更是其生命力之所在。我們知道,此類景區(qū)往往由其建筑、街區(qū)、文化、環(huán)境等基礎(chǔ)要素構(gòu)成,但使景區(qū)煥發(fā)生機(jī)與活力的關(guān)鍵點(diǎn)卻在于與其相生相融的商業(yè)業(yè)態(tài)。

  錦里古街開發(fā)運(yùn)營
  麗江古城將其富有魅力的自然和民俗環(huán)境與商業(yè)的和諧相融,是其吸引游客前來度假的主要原因;陽朔西街豐富多彩的夜間商業(yè)則吸引著游客流連其中;成都武侯祠景區(qū)的錦里商業(yè)街則通過其精心規(guī)劃設(shè)計(jì)的商業(yè)業(yè)態(tài)成功的為景區(qū)吸引并留住了游客。
  錦里不僅僅為景區(qū)實(shí)現(xiàn)了創(chuàng)收,更加為景區(qū)發(fā)展注入了源源不斷的新鮮血液。今天,小編就帶大家走進(jìn)錦里并一同探索其商業(yè)業(yè)態(tài)如此成功的背后原因。
  傳說中錦里曾是西蜀歷史上最古老、最具有商業(yè)氣息的街道之一,早在秦漢、三國時(shí)期便聞名全國。現(xiàn)在,作為成都武侯祠博物館(三國歷史遺跡區(qū)、錦里民俗區(qū)、西區(qū))的一部分,錦里占地30000余平方米,建筑面積14000余萬平方米,街道全長550米,以明末清初川西民居作外衣,三國文化與成都民俗作內(nèi)涵,是一條集旅游購物、休閑娛樂為一體的商業(yè)步行街。在這條街上,濃縮了成都生活的精華:有茶樓、客棧、酒樓、酒吧、戲臺、風(fēng)味小吃、工藝品、土特產(chǎn),充分展現(xiàn)了三國文化和四川民風(fēng)民俗的獨(dú)特魅力。
  2004年開始投入運(yùn)營的錦里步行街,在次年游客人數(shù)就達(dá)到270萬,目前每年有超過450萬游客到訪。錦里已經(jīng)從名不見經(jīng)傳的小巷到如今寸土寸金的全國文化產(chǎn)業(yè)示范基地。
  透過巷子里游人如織的繁華景象,錦里成功背后的商業(yè)開發(fā)模式十分值得景區(qū)運(yùn)營者學(xué)習(xí)和借鑒。

  1、借助景區(qū)文化主題,創(chuàng)造特色商業(yè)氛圍
  在國內(nèi)眾多歷史人文景區(qū)內(nèi),各式仿古建筑組成的商業(yè)街比比皆是,如何做到鶴立雞群、脫穎而出就成為了首要問題。錦里借助武侯祠景區(qū)所代表的三國文化作為特色定位,將景區(qū)文化滲透到商業(yè)業(yè)態(tài)的不同細(xì)節(jié)中,所有業(yè)態(tài)都與三國文化和四川地方民俗、地域特色產(chǎn)品相聯(lián)系,如三顧園的“三國宴”、錦繡館的蜀錦蜀繡、互動(dòng)游戲“諸葛連弩”以及特色小吃“張飛牛肉”等都為錦里營造出了極具特色的商業(yè)休閑氛圍。
  2、合理的商業(yè)業(yè)態(tài)比例與布局規(guī)劃
  與諸多項(xiàng)目開發(fā)的“玩概念”不同,錦里從策劃和規(guī)劃初期就對其業(yè)態(tài)比例、布局以及其他各項(xiàng)指標(biāo)有了明確的預(yù)估和設(shè)想。錦里古街通過空間上的巧妙分割,將不足400米的商業(yè)街分割成為相得益彰的動(dòng)靜業(yè)態(tài)區(qū)域。同時(shí),在業(yè)態(tài)比例上,錦里商業(yè)街中餐飲約占16%,購物約占56%,休閑娛樂約占18%,其它約占10%。 這一比例比較接近目前多數(shù)成功的步行街業(yè)態(tài)比例(購物40%,餐飲30%,休閑娛樂30%),這就為錦里如今的成功奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
  3、“異形化”的業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)
  景區(qū)內(nèi)商業(yè)街所存在的業(yè)態(tài)重復(fù)是一個(gè)普遍現(xiàn)象。一條街上經(jīng)營著相同品種的商家拼命相互競爭。這勢必會影響商業(yè)街的和諧氛圍,同時(shí)也造成惡性循環(huán)。因此,錦里成功的另一個(gè)秘訣便是錯(cuò)位經(jīng)營,經(jīng)營內(nèi)容相同或過于相似的兩家店鋪絕不同時(shí)出現(xiàn)在這里。錦里在業(yè)態(tài)規(guī)劃上避免商家的同質(zhì)化以及內(nèi)部的不良競爭,實(shí)現(xiàn)“異形化”的業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu),使其成為一個(gè)色香味具全的商業(yè)步行街。
  4、健全的景區(qū)業(yè)態(tài)管理體系
        走在錦里街上,會賞心悅目地看到各個(gè)商家統(tǒng)一的三國風(fēng)情店招、小吃后街上統(tǒng)一的有錦里標(biāo)識的餐具……諸多細(xì)節(jié),會讓人忽略87個(gè)個(gè)體,而把這條街看成一個(gè)整體。這便是錦里完善的管理體系為商業(yè)業(yè)態(tài)持續(xù)保持活力提供有力保障的最真實(shí)寫照。錦里的管理團(tuán)隊(duì)通過實(shí)行嚴(yán)格監(jiān)督管理,對商家實(shí)行末位淘汰制度,以保證商業(yè)街的整體環(huán)境與服務(wù)質(zhì)量,使錦里能夠保持自開始運(yùn)營以來都備受贊譽(yù)的良好狀態(tài)。



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