構(gòu)筑創(chuàng)新型海濱城市休閑空間
摘要：2012年，十八大報告中首次提出了“建設(shè)海洋經(jīng)濟”， 緊接著，2013年被國家旅游局確定為“中國海洋旅游年”，這為海濱城市發(fā)展海洋旅游產(chǎn)業(yè)提供了契機和動力。在此背景下，如何開發(fā)海濱城市的休閑空間，并進行合理的業(yè)態(tài)組合，從而提升整個城市的綜合競爭力，成為了一個重要的研究課題。
本文依托多個濱海項目打造的經(jīng)驗，將重點闡述海濱城市發(fā)展旅游經(jīng)濟的重要性，在此基礎(chǔ)上對海濱城市休閑空間進行劃分，并根據(jù)空間屬性，將城與海進行完美結(jié)合，構(gòu)筑全方位的特色親?？臻g及多元休閑業(yè)態(tài)。
一、“海洋強國”戰(zhàn)略開啟海洋旅游“深藍”時代
我國目前正面臨著陸地資源約束趨緊、環(huán)境污染嚴重、生態(tài)系統(tǒng)退化的嚴峻形勢，國民經(jīng)濟對海洋資源、空間的依賴程度大幅提高，挖掘和合理開發(fā)海洋資源開對促進國民經(jīng)濟社會發(fā)展的重要性日益顯現(xiàn)。為此，黨的十八大首次提出建設(shè)海洋強國的發(fā)展戰(zhàn)略，國家旅游局也將2013年定為“海洋旅游年”，海洋旅游作為發(fā)展海洋經(jīng)濟，建設(shè)海洋強國的重要組成部分，既符合國家的戰(zhàn)略需要，也是旅游業(yè)發(fā)展的大勢所趨，中國即將迎來海洋旅游的“深藍”時代。
二、海洋旅游形成“四帶一區(qū)”，海濱城市旅游發(fā)展進入嶄新階段
目前我國的海洋旅游開發(fā)已形成了“四帶一區(qū)”的格局，即渤海灣旅游帶、長江三角洲旅游帶、珠江三角洲旅游帶、海峽西岸旅游帶和海南旅游區(qū)，并涌現(xiàn)出一大批諸如秦皇島、青島、日照、寧波、廈門、珠海、三亞等知名海濱城市。
這些海濱城市在經(jīng)歷了最初以觀光為主的發(fā)展階段后，目前都步入了休閑度假的嶄新階段。以海洋旅游裝備制造業(yè)、郵輪供應(yīng)商、濱海度假物業(yè)、度假會展為核心的新型產(chǎn)業(yè)格局代替了傳統(tǒng)的以濱海景區(qū)、觀光旅行社業(yè)、酒店業(yè)為主的產(chǎn)業(yè)格局，新型產(chǎn)品和高端產(chǎn)品層出不窮，近海休閑與遠洋度假成為市場新寵。
三、海濱城市休閑空間的創(chuàng)新發(fā)展戰(zhàn)略
城市是休閑經(jīng)濟和休閑產(chǎn)業(yè)發(fā)展的理想場所，城市的休閑空間是游客的主要游憩地。對于海濱城市，如何圍繞“海”字打造城市休閑空間，進而構(gòu)筑起“城海一體”的旅游核心吸引力，是實現(xiàn)其創(chuàng)新發(fā)展的根本。
（一）引海（景）入城，打造親海的休閑環(huán)境
當下中國城市普遍缺乏特色，一味地在所謂的現(xiàn)代化道路上相互抄襲和克隆，以至于城市風貌“千城一面”。許多海濱城市也陷入了這一怪圈，幾乎感受不到“海”的特色，“臨海而不親海”，只有走到城市的邊緣才能瞥見海的一角。城市的環(huán)境是可讀的，一座海濱城市，應(yīng)該到處都能讀到海的符號。引海入城，是將城海連為一體最有效的做法，也是塑造親海休閑環(huán)境的必要舉措。#p#分頁標題#e#
最近規(guī)劃的連云新城，就是一個“引海入城”的典范。連云港市通過對現(xiàn)有灘涂、鹽田和淺海淤積帶的改造和利用，將海水引入連云新城內(nèi)，打造成一座海上連城，從而實現(xiàn)市民“觀外海、親內(nèi)海”真正瀕海而居的夢想。在本案的休閑環(huán)境營造中，充分演繹了“親海”的主題，大氣的觀海平臺使海平面一覽無遺，并在潮起潮落間傾聽大海的私語，無障礙生態(tài)駁岸和石滬則使游客能零距離的觸摸到海，還有各式海洋景觀小品點綴于水邊，海洋氣息充斥著整個新城，時刻提醒著游客這是一座海濱城市。
（二）引海（鮮）入唇，品味深海的獨特味道
近幾年隨著旅游多樣化、個性化以及自由行客人的增多，在美景之外，滿足游客的口腹之欲正在逐漸受到重視。如今很多城市、很多景點千篇一律，而美食最能體現(xiàn)地方特色。尤其對許多自稱“吃貨”的旅游愛好者來說，美食或許就是刺激出行的一大因素。特別是紀錄片《舌尖上的中國》播出后，其所帶來的經(jīng)濟效應(yīng)正在不斷發(fā)酵，從餐飲界蔓延到了旅游市場。一些旅游機構(gòu)趁機推出了“舌尖上的旅行”主題旅游，形成了一股美食旅游熱。業(yè)內(nèi)人士認為，美食主題游并不只有短暫的經(jīng)濟效應(yīng)，而是預(yù)示著旅游市場越來越細分和向休閑度假轉(zhuǎn)型的趨勢。
海濱城市的海洋物產(chǎn)大多比較豐富，尤其是海鮮，往往成為城市旅游的第一吸引力。因此，作為海濱城市，應(yīng)充分挖掘其海鮮美食文化，打造“海上餐桌”，將濱海城市的嗅覺與味覺體驗發(fā)揮到極致，將海鮮美食打造成城市的一張休閑旅游名片。在旅游推介過程中，將當?shù)氐娘嬍澄幕b成特色游線和節(jié)慶活動予以宣傳，打造“美食之都”品牌。通過“吃在**”旅游美食活動結(jié)合傳統(tǒng)節(jié)日文化娛樂活動來帶動其他旅游項目，推出“海鮮美食賀歲季”、“海鮮美食養(yǎng)生季”、“海鮮美食文化季”等主題系列美食活動。青島就是一個以海景和海鮮聞名的海濱城市，加之一年一度的啤酒節(jié)，使其散發(fā)著濃郁的海洋味道。
（三）引海（蘊）入心，讀懂大海的人文底蘊
如果說引海入城滿足了游客在視覺、聽覺和觸覺上的享受，引海入唇滿足了游客的嗅覺和味覺，那么引海入心則是從更深層次滿足了人類的第六感――心覺，即用心去品讀海濱城市所蘊含的文化內(nèi)涵，這是城市個性最本質(zhì)的展現(xiàn)。
海濱城市在打造休閑空間時，必須要提高海洋文化品味以區(qū)別于內(nèi)陸城市，不論是在空間的分割上還是建筑、景觀及產(chǎn)品的打造上都要體現(xiàn)出海洋開拓、包容的特點；同時要注意挖掘本區(qū)域的海洋文化特色，從而避免與其他海濱城市雷同。如泛珠三角地區(qū)海濱城市的海洋文化就顯現(xiàn)出“海外移民文化發(fā)達、對外經(jīng)貿(mào)文化活躍、海神信仰文化廣泛”的特色；長三角地區(qū)海濱城市的海洋文化就顯現(xiàn)出“濱海港市文化發(fā)達、沿海地方文化融合、現(xiàn)代中外文化并存”的特色；環(huán)渤海灣地區(qū)的海濱城市則顯現(xiàn)出“海洋政治文化濃厚、海洋科教文化發(fā)達、濱海三教文化悠久”的特點，這些特點經(jīng)由不同的表現(xiàn)手法和打造方式融入城市休閑旅游產(chǎn)品的打造中去，必將呈現(xiàn)出一個氣質(zhì)鮮明的海濱城市。#p#分頁標題#e#
在連云新城案例中，就圍繞連云港獨特的“山海傳奇”歷史底蘊和“海上連城”的現(xiàn)代氣魄，提出打造“海上CRD”的構(gòu)想，將這座城市的神奇和浪漫、時尚與智慧淋漓盡致地進行了演繹。
海濱城市休閑空間的差異化打造
如上所述，在發(fā)展旅游過程中，海濱城市最重要的是要找到自己與其他城市不一樣的地方。在城市的不同地段，要有不同的休閑中心，在這些中心，打造標志性的休閑空間，把整個城市的休閑面貌和結(jié)構(gòu)勾勒出來。目前，城市休閑業(yè)態(tài)在空間形態(tài)上主要表現(xiàn)為城市廣場、步行街區(qū)、主題公園和度假社區(qū)四種類型。
（一）城市廣場
城市廣場的形態(tài)主要為廣場綠地，主要功能是閑暇游憩，現(xiàn)有的主要價值為休閑人群集聚游憩。目前，大多數(shù)的城市廣場在功能上比較單一，不能滿足休閑市場的多樣化需求。同時，由于整體業(yè)態(tài)的零散無序，無法引動價值型休閑消費，目前大多依賴市政財政經(jīng)費支撐和維護，勉強維持在“公益”的定位上。
城市廣場作為城市的“客廳”，擔負著保護、展示與延續(xù)地方歷史文脈的責任。因此在濱海城市的休閑廣場設(shè)計中，一定要把它所在城市獨特的海洋人文特色表現(xiàn)出來，強化它的臨海地理特征，選用當?shù)氐慕ㄖ囆g(shù)手法，體現(xiàn)當?shù)氐膱@林特色，以此來增加廣場的凝聚力。同時根據(jù)其定位，相應(yīng)地表現(xiàn)出自己的性格特色。
大連星海廣場是倚臨星海灣而建的大型城市主題廣場，自1997年建成以來，深受大連市民及中外游客的廣泛關(guān)注與喜愛，迅速躋身大連城市標志性建筑行列。 廣場設(shè)計與建設(shè)的諸多方面均充分體現(xiàn)了中華民族傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代文明的巧妙結(jié)合，是瀕水主題廣場的一個成功典范。星海廣場充分利用了瀕海的獨特地理條件，因地制宜，設(shè)計建造了大量貼近海洋的景觀和設(shè)施，突出展現(xiàn)了大海的遼闊和寬廣。廣場設(shè)計中還體現(xiàn)了中華民族傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代文明相結(jié)合的設(shè)計理念，樣式鮮明獨特，成功避開了諸多城市廣場風格雷同的弊端。
（二）步行街區(qū)
步行街區(qū)大多由購物街區(qū)發(fā)展而來，已成為城市休閑的重要場所。目前，大多數(shù)新建步行街區(qū)的業(yè)態(tài)類型基本仍定位于商業(yè)租賃經(jīng)營，沒能突破傳統(tǒng)購物街區(qū)的業(yè)態(tài)概念，加之缺乏特色，呈現(xiàn)門庭冷落的衰敗景象。
步行街區(qū)往往是一個城市文化的縮影，其設(shè)計要充分考慮城市居民的情感因素，通過展現(xiàn)城市社會民俗、民風，挖掘歷史記憶尋找情結(jié)所在，追尋一種親密、細膩、充滿人情味的生活氛圍，使游客能夠駐足流連其中，進而產(chǎn)生多元的休閑消費。#p#分頁標題#e#
天津的古文化街就是原汁原味展現(xiàn)津門市井生活的商業(yè)步行街。這里在古代是祭祀海神和船工聚會娛樂之場所，天后宮是古文化街上的主要參觀旅游項目，是元政府為祈求航海安全而建?，F(xiàn)今天后宮已成為天津民俗博物館，介紹天津的歷史變革，陳列著各種民俗風情實物。每年這時都舉行“皇會”，表演高蹺、龍燈、旱船、獅子舞等，百戲云集，熱鬧非常。作為“津門十景”之一，天津古文化街一直堅持“中國味，天津味，文化味，古味”經(jīng)營特色，以經(jīng)營文化用品為主，古文化街內(nèi)有近百家店堂，每年能夠吸引上百萬的游客前來旅游購物，是國內(nèi)步行街區(qū)中開發(fā)最為成功的海濱步行街區(qū)之一。
（三）主題公園
主題公園是一個城市的休閑娛樂中心，主體部分是游樂設(shè)施，九十年代風靡一時。目前，全國主題公園的虧損面達到70%左右，真正盈利的項目只有10%，最終能夠收回投資的只有三分之一。面對這樣的情況，許多主題公園力圖追加投資，通過增添新的游樂設(shè)施，期望找回失去的市場，但實踐表明：回天乏力。
縱觀國內(nèi)外成功的主題公園，無不是把握了主題公園的創(chuàng)意和互動體驗精髓，主題公園只有向主題休閑區(qū)方向作形態(tài)、概念和功能的拓展，才能立于不敗之地。天津濱海航母主題公園是近幾年經(jīng)營得比較成功的明星主題公園，它是以核心項目“基輔號”航空母艦為獨特旅游資源，以軍事為特色主題，集武備觀光展示、角色體驗、培訓拓展、休閑娛樂、國防教育、會議承辦、活動舉辦、外景拍攝等功能于一體的大型軍事主題公園。開發(fā)商對基輔號航空母艦進行恢復(fù)性改造，最大限度保持原艦風貌，重現(xiàn)水兵工作與生活的場景，圍繞軍事主題開發(fā)參與性娛樂項目。艦上設(shè)有作戰(zhàn)指揮中心、情報艙、航母科技館、艦船發(fā)展史、水兵傾斜艙、勇士走廊等幾十個項目；艦下建設(shè)世博天津館、碼頭廣場、4D影院、航母野戰(zhàn)營等特色項目。2010年，更推出了好萊塢大型實景海戰(zhàn)表演劇“航母風暴”項目，為天津乃至全國游客提供一個形式新穎、場面震撼、內(nèi)容獨特的海濱文化旅游大餐，成為天津旅游的一大亮點項目。
（四）度假社區(qū)
海濱度假是世界上傳統(tǒng)的度假方式之一，主要起源于拉丁美洲的加勒比海地區(qū)，然后逐步擴展到歐美和亞太地區(qū)。中國的海濱度假起步于海南，隨著國際旅游島建設(shè)的全面鋪開，全國沿海地區(qū)掀起了旅游地產(chǎn)熱，一個個濱海度假社區(qū)如雨后春筍般冒將出來。度假社區(qū)已經(jīng)成為海濱城市最有品質(zhì)的休閑空間。
三亞是我國唯一的熱帶海濱旅游城市，憑借國內(nèi)獨一無二的熱帶海濱旅游資源，充分發(fā)揮海濱度假的資源優(yōu)勢，度假酒店和海濱度假區(qū)建設(shè)獲得了長足發(fā)展，亞龍灣、大東海和海坡三大度假酒店群落已經(jīng)形成。其中，亞龍灣是發(fā)展最為成熟的國內(nèi)頂級海濱度假社區(qū)，其開發(fā)模式值得高品質(zhì)的海濱度假社區(qū)借鑒。首先，亞龍灣是綜合封閉型海濱度假區(qū)，度假區(qū)與居民區(qū)完全隔離；其次，海灘的私密性較強，采取半封閉管理，部分海灘進入需要收費，這兩點對區(qū)內(nèi)接待設(shè)施的消費檔次和開發(fā)效益產(chǎn)生了重大影響。亞龍灣主要以豪華度假酒店、高爾夫球場、高端度假地產(chǎn)及少量觀光景點為主，高檔海濱度假功能十分突出，尤其是一線豪華酒店與沙灘連為一體，給游客提供超乎想象的海濱度假體驗，這使得亞龍灣的酒店房價遠高于大東海和海坡，直接提高了整個度假社區(qū)的經(jīng)營績效。#p#分頁標題#e#
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