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一、手工興國
改革開放之初,為了應(yīng)對資金短缺和龐大人口的就業(yè)壓力,我國采取了發(fā)展外向性經(jīng)濟(jì)的戰(zhàn)略,歷經(jīng)三十年成為全球最大的加工場。在商品鏈條中,我們的產(chǎn)品是加工收益最低的,卻需付出資源、環(huán)境以及低工資的代價。而今隨著外貿(mào)順差積累、人民幣升值、能源費(fèi)用上漲、出口退稅取消、雇工困難等,低成本的加工貿(mào)易已難以為繼。調(diào)整經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu),轉(zhuǎn)變發(fā)展戰(zhàn)略,刻不容緩。
然而,擁有自主知識產(chǎn)權(quán)、技術(shù)含量高、能源消耗低、產(chǎn)出效益大的產(chǎn)品的生產(chǎn),通常自動化程度高,人力需求少。若這類產(chǎn)品比重高,勢必在經(jīng)濟(jì)效益提高的同時,失業(yè)人口劇增,無法滿足13億人口的就業(yè)需求。
有沒有既能滿足就業(yè)需求,又低污染、低消耗、高效益的經(jīng)濟(jì)發(fā)展路徑?我們今天討論的手工藝旅游商品的開發(fā)就是其中之一。
現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)呈現(xiàn)兩個極端,一方面自動化程度日益提高,另一方面手工制品的價格日益昂貴。
以鞋為例。中國是世界最大的制鞋工場,以便宜貨居主導(dǎo)。而世界上昂貴的手工制作的名牌皮鞋多出自意大利,這種手工鞋象征尊貴和品質(zhì),代表了奢侈消費(fèi)的潮流,有錢人想買還得排隊輪候。我國13億人口,最不缺的就是一雙能勞動的手,何不將人口眾多的劣勢轉(zhuǎn)化為優(yōu)勢,依靠手工制作的產(chǎn)品去占領(lǐng)國際、國內(nèi)高端消費(fèi)市場,而偏要勞苦在流水線旁,汗流浹背地賺取低微的工資呢?
手工業(yè)多屬就地取材,若將手工業(yè)作為支柱產(chǎn)業(yè),不僅使新農(nóng)村建設(shè)聚集起核心經(jīng)濟(jì),而且是對自然資源最大的綜合利用。還有什么產(chǎn)業(yè)比手工業(yè)能源消耗更少、環(huán)境污染更少呢?
二、手工藝旅游商品的困境
世界旅游消費(fèi)結(jié)構(gòu)中,旅游購物的比重穩(wěn)步增加。旅游購物及其所依存的旅游商品生產(chǎn)和銷售已經(jīng)成為現(xiàn)代旅游業(yè)發(fā)展的重要內(nèi)容,在旅游業(yè)較發(fā)達(dá)的國家和地區(qū),旅游購物收入一般占旅游業(yè)總收入的40%以上。
我國歷來是一個以農(nóng)業(yè)人口為主的多民族國家,地域文化、風(fēng)土人情和傳統(tǒng)工藝豐富多彩,開發(fā)民間手工藝旅游商品的條件得天獨(dú)厚。無論是國內(nèi)旅游者還是外國游客,普遍關(guān)注手工藝旅游商品的文化內(nèi)涵、功能用途及其紀(jì)念意義,市場需求極為廣闊,據(jù)調(diào)查,80%以上的旅游者希望參與手工藝旅游商品的制作活動。
經(jīng)過近20年的發(fā)展,我國雖已成為世界上最大的手工藝品生產(chǎn)國和出口國,成為旅游大國,但是手工藝旅游商品收入占旅游總收入的比重不增反降,與國際通例背道而馳,處于明顯的弱勢地位。目前中國手工藝旅游商品的主要問題在三個方面: #p#分頁標(biāo)題#e#
(1)手工藝旅游商品未能納入地區(qū)旅游發(fā)展建設(shè)規(guī)劃,產(chǎn)業(yè)管理缺位,生產(chǎn)企業(yè)普遍小、弱、散,難以產(chǎn)生規(guī)模效益,商品層次不豐富,商品雷同現(xiàn)象嚴(yán)重,制作工藝落后,傳承發(fā)展不繼,市場推廣受阻,導(dǎo)致從業(yè)者及其作品淪落在市場的邊緣,難以走出人亡藝絕的宿命。
(2)作為日常生活用品和紀(jì)念品的手工藝旅游商品粗制濫造普遍,原材料的深度加工精度不足,使得手工勞動無法往精致、精密和優(yōu)美發(fā)展,主要面對的是低端消費(fèi)市場,在國內(nèi)市場都沒有吸引力,更遑論打進(jìn)國際市場。粗制濫造使得手工藝旅游商品賣不出好價錢,手工不值錢,更沒人愿意從事手工勞動,形成了惡性循環(huán)。
(3)手工藝旅游商品本身的歷史文化底蘊(yùn)深厚,而市場文化匱乏,市場機(jī)制不完善,導(dǎo)致研發(fā)、生產(chǎn)、銷售嚴(yán)重脫節(jié),未出現(xiàn)成熟的名優(yōu)品牌。產(chǎn)品和形式過于本地化,缺乏主導(dǎo)產(chǎn)品,有效供應(yīng)不足,不符合現(xiàn)代潮流和國際市場的實用及審美需要,不能成為旅游者和富裕階層日常用品打進(jìn)高端消費(fèi)領(lǐng)域。
上述諸多的不協(xié)調(diào),使得本應(yīng)在我國旅游商品中居于戰(zhàn)略地位的手工藝旅游商品的發(fā)展遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于發(fā)達(dá)國家水平,已成為旅游產(chǎn)業(yè)的“短板”。
三、手工藝旅游商品開發(fā)建議
1.建立專門管理機(jī)構(gòu),編制專項發(fā)展規(guī)劃
政府可視情況建立專業(yè)的管理機(jī)構(gòu),組織系統(tǒng)化的制度設(shè)計并對應(yīng)地進(jìn)行政策體系創(chuàng)新,明確作為文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)重要組成部分的手工藝旅游商品的發(fā)展方向。例如,建立橫跨旅游、文化、農(nóng)業(yè)等政府部門的專門統(tǒng)籌小組,加強(qiáng)組織機(jī)構(gòu)建設(shè),為手工藝旅游商品的開發(fā)提供高效、便捷的一站式服務(wù)。
對接區(qū)域旅游發(fā)展整體規(guī)劃,編制手工藝旅游商品發(fā)展專項規(guī)劃。例如:編印《區(qū)域手工藝旅游商品精品圖冊》;建設(shè)手工藝旅游商品網(wǎng);舉辦文化展會、博覽會、設(shè)計比賽、產(chǎn)業(yè)論壇等形式多樣的活動,搭建“產(chǎn)銷研”對接平臺,突出手工藝旅游商品的紀(jì)念性、藝術(shù)性、實用性及禮品性等特點(diǎn),促進(jìn)手工藝旅游商品各環(huán)節(jié)的“無縫對接”和良性互動;選取有一定聲譽(yù)、影響和規(guī)模的手工藝旅游商品企業(yè)進(jìn)入《區(qū)域旅游商品示范企業(yè)名錄》,示范企業(yè)優(yōu)先進(jìn)入旅游星級飯店設(shè)立的旅游商品專柜和旅行社旅游線路產(chǎn)品等,并作為區(qū)域手工藝旅游商品專項資金重點(diǎn)扶持對象。 #p#分頁標(biāo)題#e#
2.設(shè)立手工藝旅游商品開發(fā)專項基金
參照國際通行做法,設(shè)立區(qū)域手工藝旅游商品開發(fā)專項基金,建立政府引導(dǎo)性的投入機(jī)制,提供融資服務(wù),是推動手工藝旅游商品的開發(fā)、塑造知名品牌的關(guān)鍵舉措。手工藝旅游商品的開發(fā)不僅對區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展有巨大效應(yīng),而且能夠有效有力地保障就業(yè)、吸引高端人才、培育區(qū)域競爭優(yōu)勢等。
3.營造良好的手工藝旅游商品營商環(huán)境
給予手工藝旅游商品企業(yè)財稅政策、就業(yè)等方面的扶持,吸引更多的優(yōu)質(zhì)資本進(jìn)入到手工藝旅游商品領(lǐng)域,調(diào)動各方力量將其作為一個大產(chǎn)業(yè)來運(yùn)作,促進(jìn)形成集聚效應(yīng);落實市場監(jiān)管工作,加大手工藝旅游商品市場檢查管理力度,建設(shè)規(guī)范的手工藝旅游商品市場;加強(qiáng)區(qū)域手工藝旅游商品營銷工作,酌情建設(shè)手工藝旅游商品的專賣市場,推進(jìn)手工藝旅游商品進(jìn)線路、進(jìn)飯店、進(jìn)景區(qū);加強(qiáng)知識產(chǎn)權(quán)保護(hù),促進(jìn)市場公平競爭,形成手工藝品的政府采購機(jī)制。
4.鼓勵非政府組織的發(fā)展
解放思想,政府從牢牢掌控一切社會組織資源的既有局面中“退一步”,聯(lián)絡(luò)手工藝創(chuàng)作群體中的活躍者、加工企業(yè)和旅游企業(yè),鼓勵設(shè)立非政府組織,建立持續(xù)性的資助和溝通機(jī)制,將制度產(chǎn)品的出臺和精神產(chǎn)品的營造作為常抓不懈的工作。
四、展望
即使政府將手工業(yè)作為產(chǎn)業(yè)支柱之一,中國的手工制品想占據(jù)國際高端消費(fèi)品市場,手工藝旅游商品想做強(qiáng)做大,還有漫長的路要走。
例如,我國土家族傳統(tǒng)的手織鞋墊和布鞋的針納和刺繡是非常耗費(fèi)時間的,納一雙鞋墊,最能干的女人也要五天左右,注意保養(yǎng),不僅可以用到10年以上,而且鞋墊上凸起的絲線對腳底有很好的按摩作用,還具有防臭、吸汗之功用,具有很高的實用價值。這樣的手工藝旅游商品本來應(yīng)該很值錢,但是因為現(xiàn)代工藝沒有進(jìn)入這個領(lǐng)域,植物染料未經(jīng)現(xiàn)代高科技工藝處理,解決不了易褪色問題,尤其色彩搭配以及形式過于本地化本族化,無法進(jìn)入國際、國內(nèi)消費(fèi)主流,這種手工勞動就無法在消費(fèi)市場實現(xiàn)所含有的高價值。如果植物染料的褪色問題解決,其花色色彩以及形式又符合主流消費(fèi)需求,土家族的手工針納和刺繡就一定能賣出高價來。
市場經(jīng)濟(jì)的本質(zhì)是民本經(jīng)濟(jì)。處于弱勢地位的手工藝旅游商品乃至手工業(yè)憑借自身力量直接進(jìn)入市場進(jìn)行平等競爭困難重重,政府的介入和扶持十分必要,把手工業(yè)作為經(jīng)濟(jì)支柱之一來扶植,將手工藝旅游商品的開發(fā)置于旅游業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略地位,也與促進(jìn)就業(yè)、改善民生的政府目標(biāo)相一致。將手工制品承載的傳統(tǒng)文化與市場有機(jī)融合,打造特色手工藝旅游商品品牌,使可賞、可用的手工藝旅游商品成為傳播文化藝術(shù)、弘揚(yáng)國粹的載體,成為拉動旅游消費(fèi)的重要引擎,進(jìn)而走出國門,成為新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn),正逢其時。#p#分頁標(biāo)題#e#
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