郊野度假屋，別樣的生活體驗第3頁
當(dāng)人們厭倦了城市的繁雜和喧囂，過煩了熙熙攘攘的忙碌生活，不免會期望在自然之中，尋找一片寧靜之處放松身心，藍(lán)天白云、山林疊翠、清風(fēng)陣陣、泉水潺潺、鳥鳴啾啾，一片詩情畫意中，枕著星空入眠，別是一番情趣?？梢哉f，回歸大自然是人類的本性，也是都市人的渴望，隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，各類度假酒店、度假村、度假區(qū)、度假居所等應(yīng)運而生，隨之而來是度假市場激烈的競爭。郊野度假屋，是近年來新興的特色度假形式，它是否能從激烈的競爭中脫穎而出？能否尋求度假市場上的一片藍(lán)海？什么樣的度假屋更能滿足新時代人們休閑度假的需求？郊野度假屋的發(fā)展前景如何？……帶著這些問題，我們采訪了韓云峰（非主流景觀設(shè)計旗手）、李寶林（紫藤花開湖邊小屋總經(jīng)理）、謝邦林（北京規(guī)劃設(shè)計院總設(shè)計師）等相關(guān)業(yè)內(nèi)專家。
隨著休假制度調(diào)整、帶薪年假的執(zhí)行，中國的度假市場將隨著經(jīng)濟(jì)的增長，持續(xù)火爆。我國較早的度假場所，主要是在一些風(fēng)景區(qū)和溫泉、海濱等地修建的療養(yǎng)院；90年代開始興起了一些強(qiáng)調(diào)康樂休閑娛樂的現(xiàn)代度假區(qū)；而目前新時期的休閑度假，則更偏重身心的放松和體驗，形式也更加多樣，充滿野趣的郊野度假屋就是其中最為時尚和特色的一員。
從地上長出來的建筑
蘭一山莊是由設(shè)計完成的一個全案策劃項目，項目的主旨是：讓游客在荒蕪中體驗享受、在野趣中領(lǐng)略刺激。非主流景觀設(shè)計旗手、知名設(shè)計師韓云峰老師設(shè)計了蘭一山莊的全部建筑與景觀，并親自進(jìn)行藝術(shù)工程監(jiān)理，他說，“在完成一期建筑后，我向建筑工人‘你感覺怎么樣？’他說：‘這些別墅好像地下長出來的’”。韓老師在山莊設(shè)計理念時如是說：“我們?nèi)≠R蘭山之石，采戈壁灘上的泥土來鑄造那種帶有原始蠻荒意境的另類家園，在這里釋放我們原始的本性，也許這才是人類理想的生存空間，這也正是營造西部農(nóng)莊主題公園的創(chuàng)作思想。”
韓云峰詳細(xì)介紹了蘭一山莊的文化內(nèi)涵及建造過程，“蘭一山莊”是由時任寧夏回族自治區(qū)主席的馬啟智主席親自命名并題寫的莊名，其中包涵著深刻的文化底蘊，“蘭”取賀蘭山的“蘭”，還取伊斯蘭的“蘭”，說明蘭一山莊的地理位置和文化特征，同時與藍(lán)天的“藍(lán)”是同音字，象征蘭一山莊的環(huán)保色彩、生態(tài)色彩；“一”代表萬物本原從一開始，古代先哲老子說：“道生一，一生二，二生三，三生萬物。”蘭一山莊的名字飽含了寧夏人民對它的厚望，這也是“蘭一山莊”成功營銷的重要文化支撐。#p#分頁標(biāo)題#e#
隨著城市生活壓力的增大，回歸大自然成為一種潮流，如何打破陳規(guī)，將死板的水泥鋼筋建筑，轉(zhuǎn)變成人們向往的、野味十足的休閑度假建筑，是度假區(qū)成功的關(guān)鍵。蘭一山莊為了充分體現(xiàn)原始韻味，在建造過程中，全部原材料均來自當(dāng)?shù)兀喝≠R蘭山之石，采戈壁灘上的泥土，以此來鑄造那種真正的、帶有原始蠻荒意境的另類家園。如果鎮(zhèn)北堡影視城是以黃色調(diào)和荒涼作為賣點，那么蘭一山莊則是醉人的綠意和充滿靈性的水氣，以及詩情畫意的農(nóng)耕文化為商業(yè)賣點，讓人們有一種更容易接近的親切感受。蘭一山莊，猶如茫茫隔壁中的一泓清泉，掃除你生活的不快和工作中的煩惱。
山莊的總體設(shè)計也時刻體現(xiàn)原生態(tài)理念：整個山莊的中間部分是由一個中心花園和標(biāo)志性建筑構(gòu)成。在中心花園的頂端聳立著一座貼掛賀蘭山奇石的標(biāo)志，該標(biāo)志有很強(qiáng)的視覺沖擊力，展示向上的精神；由于設(shè)計了不同角度的面，陽光照射能折射出不同的光線，以此營造鉆石般的品質(zhì)。
除了基本建筑外，在蘭一山莊北邊摩托車運動基地的沙漠上，還建設(shè)了讓國內(nèi)藝術(shù)家“深呼吸”的特色建筑群，這一建筑群由12件“藝術(shù)品”組成：穿果林走瓜田，過“假日酷舍”、找“踏青棚屋”、尋“攬月石宅”、覓“牧歌草堂”、訪“鄰蘭春閣”等，它們就是引起全國建筑藝術(shù)界關(guān)注的“賀蘭山房――藝術(shù)家意志”。12種“意志”其實是12棟功能各異、外形多樣的永久性建筑物。有專家說，“賀蘭山房”建筑群不僅在寧夏，而且在全國都是標(biāo)志性和挑戰(zhàn)性建筑，中國建筑也許將由此開始一種新歷程。這些都是蘭一山莊吸引游客的特色所在，也是其成功的關(guān)鍵。
如果說蘭一山莊是從荒涼中誕生的奇跡，那么紫藤花開湖邊小屋就是在靜謐中綻放的童話，詩意般的裝飾、童話般的名字、如夢似幻的優(yōu)雅環(huán)境，置身其中，仿佛置身于人間仙境。留宿樹上小屋，躺在舒適的床上，透過各種形狀的窗戶，望著微波粼粼的湖面上自由追逐的野鴨，欣賞著華燈初上時公路上汽車你追我趕的繁忙，必定能使你忘卻煩惱、放松身心，對新的生活充滿希望。
對于紫藤花開湖邊小屋的建設(shè)初衷，總經(jīng)理李寶林介紹說：“當(dāng)我厭倦了都市的喧囂與煩躁，打算過另一種生活時，我決定在京郊尋找一座適用于建度假小屋的建筑，在一個大雪紛飛的冬天，我來到了金海湖畔看棲息在那里的野鴨，意外的發(fā)現(xiàn)了幾間湖邊小屋，湖邊小屋依山而建，面向金海湖，坐在小屋的陽臺、餐廳，金海湖岸、大壩、別墅群盡收眼底，這里優(yōu)美的環(huán)境、優(yōu)越的地理條件深深的吸引了我，于是我開始了對湖邊小屋的改造，創(chuàng)建了度假樹屋理念。”#p#分頁標(biāo)題#e#
樹屋是一個全新的概念，是一種筑在樹上的小木屋，從遠(yuǎn)處觀望，仿佛空中樓閣般神奇。由于目前國內(nèi)還沒有相關(guān)的建筑群，無前車可鑒，如何施工、如何構(gòu)造成為樹屋建設(shè)的一大難題。為了攻克這一難關(guān)，建設(shè)過程中，紫藤花開湖邊小屋充分發(fā)揮了員工的創(chuàng)造性和積極性：樹屋建設(shè)時沒有圖紙，僅憑李總的想象及員工的經(jīng)驗邊琢磨邊建造而成；同時，小屋的裝修也充分融入了員工的創(chuàng)新理念：度假小屋的一草一木、一磚一瓦都是員工集體智慧的結(jié)晶，如餐廳采用自然材質(zhì)裝飾：帶結(jié)疤的杉木，房山產(chǎn)的亂石，以及舊貨市場掏來的各種小飾物，同時還用從金海湖撿來的卵石砌成了一個大壁爐。那些建筑，那些裝飾，那些理念，成為吸引游客到訪的最大亮點。
據(jù)李總介紹：當(dāng)時建紫藤花開湖邊小屋的主要目的，是為了滿足業(yè)務(wù)的需要以及自己對郊野生活的那種向往。但開業(yè)后，隨著人們對這種新型度假方式的喜愛，度假小屋供不應(yīng)求。自此紫藤花開湖邊小屋的經(jīng)營模式有主動經(jīng)營變?yōu)楸粍拥臄U(kuò)張，但李總也明確表示，由于樹屋是一種體驗性消費，因此規(guī)模將不再擴(kuò)大。目前紫藤花開湖邊小屋有三四十間客房和樹屋，風(fēng)格不一，各具特色，這里沒有101，201之類的房間需要，有的都是一個個獨特的名字，比如洪坡畫室、老鷹的家、森林的早晨、第三空間、紫藤花開的故事、雙胞胎、女王等。每一間屋子都有其獨特的淵源：“雙胞胎”是一間兩室一廳的樹物，得名于主人的一對可愛的龍鳳胎，屋里的裝飾和圖畫都是學(xué)習(xí)美術(shù)的孩子親手所為；“老鷹的家”也很有意思，一進(jìn)門在磚砌的壁爐旁，安裝了幾只小鳥標(biāo)本，一只小鷹站在搭建的鷹巢上，一只老鷹正撲向那群小鳥。
自然生態(tài)，是郊野最引人入勝之所在，是以借景并融入山水之中的樹屋、山水吧，還將自然引入其中的郊野度假山莊，都離不開自然的韻味。如果再能增加一些田園風(fēng)光和鄉(xiāng)村野趣，則又別有一番風(fēng)味。
鄉(xiāng)村和郊野往往是一體的，隨著國家新一輪農(nóng)村土地改革的開展，鄉(xiāng)村休閑和郊野度假屋也迎來新的發(fā)展機(jī)遇。當(dāng)然，在設(shè)計時，必須要慎重地思考，既要復(fù)合審美的要求，又要符合農(nóng)村的具體實際和未來的經(jīng)營需要。“創(chuàng)意經(jīng)典，落地運營”是一直秉承的理念，總設(shè)計師謝邦林提到，“在多年的設(shè)計中，我們一貫簡直創(chuàng)意和落地之間的完美結(jié)合”，創(chuàng)意、創(chuàng)新、文化、表現(xiàn)、落地，都是不必可少的著眼點和立足點。
在鄉(xiāng)野休閑的設(shè)計中，應(yīng)力求從本土文化中挖掘出閃亮點，使之成為項目的靈魂，將其落實到包括口號、文化內(nèi)涵、建筑表現(xiàn)形式等方方面面中去，讓本地人認(rèn)可度極高、極具歸屬感和自豪感、且外地人交口稱贊；在材料選擇上，以為當(dāng)?shù)卦牧蠟橹?，同時賦予藝術(shù)和文化的升華，既能極大的減少成本投入，又不失品味和格調(diào)；同時還應(yīng)該充分考慮休閑、旅游以及場地經(jīng)營的實際需要，進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。#p#分頁標(biāo)題#e#
比如，在鄯善縣蒲昌村藝術(shù)改造工程的設(shè)計與實施中，謝總領(lǐng)導(dǎo)的項目組經(jīng)過多次頭腦風(fēng)暴，確定了“用獨特的地域性語言展示城市的歷史淵源和人文景觀，用原生態(tài)的建造手法塑造獨一無二的城市形象和旅游產(chǎn)品，用多樣化的生活情景體現(xiàn)城市的活力和生命的傳承”這一規(guī)劃設(shè)計思路。通過創(chuàng)造性的挖掘，項目組發(fā)現(xiàn)蒲昌村與世界文明的“樓蘭古國”有著千絲萬縷的聯(lián)系，是穿越時空的樓蘭絕唱，因此項目組決定把這個村子的改造工程以樓蘭文化為主題，為項目注入靈魂，為靜態(tài)的建筑和景觀注入耐人尋味和體驗的血肉，讓曾經(jīng)鮮活的歷史和傳說重新豐滿。這一創(chuàng)造性的設(shè)計，為鄯善縣旅游發(fā)展注入了新的活力，促進(jìn)了旅游業(yè)快速健康的可持續(xù)發(fā)展。
當(dāng)然，在鄉(xiāng)村進(jìn)行設(shè)計，還應(yīng)該重逢考慮區(qū)域農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展、農(nóng)村特色展現(xiàn)以及新農(nóng)村建設(shè)和城鄉(xiāng)統(tǒng)籌的要求。在提到鄯善的另外一項目――沙漠甜園時，謝總就表示，該項目的設(shè)計就是充分考慮了瓜果作為吐魯番的旅游支柱，以及鄯善系統(tǒng)做大哈密瓜品牌的實際；并結(jié)合鄯善的“綠不退、沙不進(jìn)”的濱沙生態(tài)奇觀，以及樓蘭文化，力爭將其打造成為與吐魯番葡萄溝齊名的鄉(xiāng)村休閑項目，成為哈密瓜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一個重點項目以及社會主義新農(nóng)村建設(shè)的重要試點。在具體項目設(shè)計中，也以瓜果的造型，結(jié)合本土的文化，設(shè)計了很多頗有特色的鄉(xiāng)野休閑屋，相信不久的將來，游客就可以在這種特色的鄉(xiāng)野“瓜屋”中，品味甜蜜的瓜果以及同樣醇厚的文化。
隨著旅游者對度假消費需求的不斷提高，從單純的觀光到休閑游樂，從農(nóng)家樂到鄉(xiāng)村酒店、度假村，還有時尚的營地、汽車電影院、山水吧等，郊野休閑的內(nèi)容越來越豐富，但總逃不出親近自然和放松心情。而郊野度假屋，恰恰是休閑接待和當(dāng)?shù)卦鷳B(tài)緊密融合一種特殊的表現(xiàn)形式，比如木屋、樹屋、石屋、土屋、竹屋、沙屋、民族風(fēng)情屋等，在引入不同的文化內(nèi)涵后以及規(guī)模化后，可以與郊野度假村和度假酒店融合，還可以形成民族民俗風(fēng)情寨、大漠客棧、山莊、山水酒吧、木屋村等特色概念，具有很強(qiáng)的體驗消費特性，必將會成為未來市場發(fā)展的新坐標(biāo)。
現(xiàn)對低廉的造價也是郊野度假屋興起的另一個重要原因，相對動輒投資數(shù)千萬上億的度假村來說，立足原生態(tài)的郊野度假屋的投入往往要低上一個數(shù)量級，一棟木屋一般投入只要幾萬元，園林環(huán)境也大多與原來的生態(tài)環(huán)境和景觀融為一體，投資不大。同時，由于創(chuàng)意和文化的提升，其品味并不粗俗，收費往往和中檔的酒店持平；而且，由于別具風(fēng)味、更自然、更放松，其吸引力不一般度假村還要好一些，比如李總就提到，紫藤花開一到周末和節(jié)假日，都很難定到房間；這一反一正，自然收益少不了。#p#分頁標(biāo)題#e#
其三，新農(nóng)村土地改革的步伐正在大步邁出，從休閑旅游和度假的角度去挖掘，會有更多的機(jī)會和空間。郊野休閑屋，占地空間不大，山地、樹上，水下，田中都能利用，且用地可整可零，此外，木屋等多為臨建，可利用的空間和形式及其多樣，必將成為鄉(xiāng)村休閑度假中的一支生力軍。在談到未來發(fā)展時，謝邦林強(qiáng)調(diào)：郊野度假屋的主要賣點是常變常新，在變化中求突破，如果只有一種單純的體驗式消費，將來的業(yè)態(tài)必定會萎縮，因此同類型的不易過多過大。同時，應(yīng)順應(yīng)市場發(fā)展趨勢，迎合大眾消費需求，將創(chuàng)新理念融入到度假屋建設(shè)的全過程，讓消費者常有不同的新奇體驗，從而激發(fā)消費熱情。
總的來說，隨著人們消費意識的不斷提高及閑暇時間的不斷增多，度假將會成為一種普遍的消費趨勢，但度假市場這塊大蛋糕畢竟是有限的，要想在激烈的市場競爭中拔得頭籌，分得更大的蛋糕，理念創(chuàng)新是關(guān)鍵。郊野度假屋以其獨特的原生態(tài)野味、常變常新的創(chuàng)新理念，將會成為未來度假市場的新寵。目前市場上現(xiàn)存的郊野度假屋形式各異，經(jīng)濟(jì)效益較高，但這并不意味著就可照搬式的一哄而上，而是要不斷的求新求異，時刻把握住創(chuàng)新理念這個制勝法寶。
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