旅游市場動態(tài)
【行業(yè)新聞】特色旅游商品開發(fā)呈現(xiàn)八大趨勢 “爆款”不斷涌現(xiàn)
發(fā)布日期：2017-06-01
很多企業(yè)既想進入旅游商品行業(yè)，又糾結于不知該如何開發(fā)旅游商品。似乎每個人都懂旅游商品，每個人都能談出一大套旅游商品的理論，聽起來還都有些道理。同時，帶有各種稱號的旅游商品設計公司也很多，如委托其設計，數(shù)月之間設計出的旅游商品動輒幾百種，但細看下來竟難以判斷哪個設計符合市場需要，哪一種生產出來能被旅游者大量購買。一些企業(yè)自己設計、生產、銷售的旅游商品，竟然出現(xiàn)了企業(yè)領導對某個新品越重視，越精雕細琢，其銷售額越低的怪象。旅游商品開發(fā)進入了傳說中的投入大、見效慢、周期長、回報低的怪圈。
也有些旅游商品企業(yè)的新品被市場認可，單一新品的年銷售額逾千萬元。細究其開發(fā)成功的關鍵，無外乎是遵循了旅游商品開發(fā)的趨勢，符合旅游商品市場的需求，從而得到了旅游者的喜愛。
為了使旅游商品的開發(fā)重點突出，可以將旅游商品按照其地域特色分為“常規(guī)旅游商品”和“特色旅游商品”，隨著經濟、社會的變化，旅游者的需求也在變化，特色旅游商品的新趨勢正在形成。
一、特色旅游商品走向全面發(fā)展
從上世紀80年代起，旅游商品從以工藝品、紀念品為主的狹義旅游商品時代，逐步向利用文化資源、物產資源、技術資源、品牌資源等地域特色旅游商品時代轉化，從而使特色旅游商品的品類更加齊全。按照中國民族特色旅游商品大賽的分類，特色旅游商品包括且不限于特色旅游食品類、特色旅游茶品類、特色旅游飲品類、特色旅游酒類、特色旅游紡織品類、特色旅游電子類、特色旅游化妝品類、特色旅游首飾類、特色旅游工藝品類以及特色旅游紀念品類等20大類。
特色旅游商品的開發(fā)從系列化走向系統(tǒng)化，從少數(shù)企業(yè)參與向大量企業(yè)參與發(fā)展。設計企業(yè)、制造企業(yè)、銷售企業(yè)的大量參與，使特色旅游商品開發(fā)向系統(tǒng)化的全產業(yè)鏈發(fā)展。山東肥城的桃木雕，不僅將桃木劍、桃木如意的傳統(tǒng)桃木雕系列化，桃木雕的首飾、日用品大量出現(xiàn)，桃木雕與其他材料結合，開發(fā)了上百個系列的桃木雕特色旅游商品，其設計、生產、銷售，構成了桃木雕特色旅游商品系統(tǒng)。自有知識產權的系統(tǒng)化旅游商品，將對很多地區(qū)旅游商品的發(fā)展和當?shù)亟洕?、社會的發(fā)展產生巨大推動。
二、特色旅游商品開發(fā)向引導旅游者需求方向發(fā)展
旅游購物雖然是旅游的基本要素之一，但不是旅游者在旅游中的必選項。旅游者在旅游中可能一文不掏，也可能一擲千金。各地開發(fā)的千篇一律的旅游商品，只能體現(xiàn)當?shù)?ldquo;有”旅游商品。即使這些商品具有當?shù)氐奈幕卣?，也可能因為缺乏新意或新功能，旅游者只看不買。最典型的是一些景區(qū)或城市，僅僅將其主要景觀的圖片貼在各種日常用品上，并沒有挑起旅游者的購物欲望。
而成功的特色旅游商品開發(fā)者開發(fā)的特色旅游商品，有全新的功能或功效，使旅游者眼前一亮，愛不釋手。因此，滿足旅游者需求只是特色旅游商品開發(fā)的第一步，引導旅游者需求，才是激活特色旅游商品市場的重點。
三、生活化漸成特色旅游商品開發(fā)的主流理念
有人開發(fā)了上百種文化特色的梳子，每種梳子都有明顯的文化符號或造型，但梳子齒的疏密、長短卻一樣，也就是無論外觀如何，梳子功能基本一樣。結果是銷售額寥寥無幾。用于短發(fā)、長發(fā)、直發(fā)、卷發(fā)等的梳子，其齒的疏密、長短等是不同的。在生活中，人們首先需要的是不同功能的梳子，然后才是不同文化特色的梳子。
外形漂亮堪比擺件的路由器、時尚高雅的智能手鏈、功效獨特的手工皂、不易粘連的菜刀……無不以生活化為前提，再與文化結合，成為生活必須、特色明顯的特色旅游商品。先生活，后文化，為幸福生活而開發(fā)特色旅游商品被越來越多的人重視，逐漸成為特色旅游商品開發(fā)的主流理念。
四、特色旅游商品開發(fā)將進入微創(chuàng)意時代
全新的、顛覆性的創(chuàng)意固然值得歡呼，但在原有的功能、功效等方面的基礎上，又有微小的新創(chuàng)意，使功能、功效得到更大發(fā)揮，這種微創(chuàng)意同樣可以打動旅游者。這種看似不那么“高大上”的微創(chuàng)意，卻很容易得到旅游者的青睞。由于微創(chuàng)意的特色旅游商品不斷涌現(xiàn)，生硬的創(chuàng)意在減少，生硬的設計在減少，也使得生硬的包裝在減少，特色旅游商品開發(fā)走向微創(chuàng)意時代。
五、特色旅游商品委托加工漸成氣候
中國雖然是世界工廠，但長期以來旅游商品開發(fā)企業(yè)卻對外加工不屑一顧。自己設計、自己生產、自己銷售，做得自我陶醉，但投入大、回報低、規(guī)模小的局面久難改變。近年來，一些旅游商品企業(yè)開始根據(jù)自身已有和潛在的優(yōu)勢開發(fā)特色旅游商品。其中，委托加工成為重要的加工方式，有些甚至委托境外企業(yè)加工，突出特色、保證品質、降低成本、讓旅游者得到實惠。
六、特色旅游商品開發(fā)“爆款”不斷涌現(xiàn)
特色旅游商品是不是被旅游者認可，需要經過市場的檢驗。銷售量是檢驗特色旅游商品認可度的重要指標。
有的特色旅游商品開發(fā)企業(yè)每年開發(fā)出的品種達到上百種，但實際的銷售量卻很少，很難說是開發(fā)成功了。相比之下，有企業(yè)開發(fā)的一個特色旅游商品“爆款”的銷售量遠超數(shù)家、甚至數(shù)十家自吹自擂的旅游商品開發(fā)企業(yè)。俗話說：“真金不怕火煉”。越來越多的旅游商品開發(fā)企業(yè)開始重視特色旅游商品“爆款”的開發(fā)，市場上特色旅游商品“爆款”也不斷涌現(xiàn)，筆者認為將來會更多。
七、特色旅游商品開發(fā)將越來越重視品質
再好的藥方也還需有貨真價實的藥材，再好的設計缺少品質的保證也難以獲得旅游者喜愛。出境旅游者大買特買的電飯煲、智能馬桶蓋、電動剃須刀、電子血壓計、電動牙刷、手表、化妝品等，與國貨相比不是差在設計上，多是差在品質上。在自助旅游者占壟斷地位的時代，在旅游購物的實體店中，品質優(yōu)良的特色旅游商品很容易受到旅游者的關注，從而倒逼特色旅游商品開發(fā)者重視品質。
品質不僅體現(xiàn)在商品本身，還包括商品的包裝。國內有個城市有種著名的熟食，在餐館銷量火爆，包裝后的銷售量卻不多。主要原因是，經過塑封包裝，該食物本來皮脆、肉潤的特點蕩然無存。塑封袋上再漂亮的圖案也無法彌補經過塑封包裝后對食品口感的破壞。包裝的品質不能用文化代替，包裝的科學性和安全性是包裝品質的基本要求。
八、特色旅游商品開發(fā)與品牌建設逐漸緊密
與旅游業(yè)發(fā)達的國家有眾多著名商品品牌相比，我國的旅游商品品牌無論數(shù)量還是知名度都差得很遠，還不足以打動境外旅游者從數(shù)千里之外飛過來專程購物。特色旅游商品開發(fā)與品牌的建設、保護、創(chuàng)新、發(fā)展，對很多旅游商品企業(yè)還是新鮮事物。
有人認為品牌可有可無；有人認為有關部門打造一個特色旅游商品公共品牌，就是特色旅游商品的品牌建設。這是對品牌這一無形資產的輕視和誤解。
同樣，東一榔頭西一棒子，漫無目的、情緒化地開發(fā)特色旅游商品，無助于品牌的建設。要按照企業(yè)自有品牌的定位，開發(fā)適合旅游者的特色旅游商品。目前，推出自有品牌的特色旅游商品企業(yè)越來越多，將特色旅游商品開發(fā)與品牌建設結合的企業(yè)也越來越多。
遵循特色旅游商品的規(guī)律，按照特色旅游商品的趨勢，結合當?shù)刭Y源和自身的優(yōu)勢，開發(fā)旅游者喜愛的特色旅游商品，利國、利民、利人、利己，多方共贏。(陳斌)
海森旅游規(guī)劃設計院是中國最早從事旅游規(guī)劃設計的企業(yè)，與海森機構其他成員企業(yè)共同構成了旅游度假項目策劃規(guī)劃→設計建造→經營管理全程服務鏈條，是首旅集團等從事旅游投資的大型企業(yè)合作的鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃公司。
也有些旅游商品企業(yè)的新品被市場認可，單一新品的年銷售額逾千萬元。細究其開發(fā)成功的關鍵，無外乎是遵循了旅游商品開發(fā)的趨勢，符合旅游商品市場的需求，從而得到了旅游者的喜愛。
為了使旅游商品的開發(fā)重點突出，可以將旅游商品按照其地域特色分為“常規(guī)旅游商品”和“特色旅游商品”，隨著經濟、社會的變化，旅游者的需求也在變化，特色旅游商品的新趨勢正在形成。
一、特色旅游商品走向全面發(fā)展
從上世紀80年代起，旅游商品從以工藝品、紀念品為主的狹義旅游商品時代，逐步向利用文化資源、物產資源、技術資源、品牌資源等地域特色旅游商品時代轉化，從而使特色旅游商品的品類更加齊全。按照中國民族特色旅游商品大賽的分類，特色旅游商品包括且不限于特色旅游食品類、特色旅游茶品類、特色旅游飲品類、特色旅游酒類、特色旅游紡織品類、特色旅游電子類、特色旅游化妝品類、特色旅游首飾類、特色旅游工藝品類以及特色旅游紀念品類等20大類。
特色旅游商品的開發(fā)從系列化走向系統(tǒng)化，從少數(shù)企業(yè)參與向大量企業(yè)參與發(fā)展。設計企業(yè)、制造企業(yè)、銷售企業(yè)的大量參與，使特色旅游商品開發(fā)向系統(tǒng)化的全產業(yè)鏈發(fā)展。山東肥城的桃木雕，不僅將桃木劍、桃木如意的傳統(tǒng)桃木雕系列化，桃木雕的首飾、日用品大量出現(xiàn)，桃木雕與其他材料結合，開發(fā)了上百個系列的桃木雕特色旅游商品，其設計、生產、銷售，構成了桃木雕特色旅游商品系統(tǒng)。自有知識產權的系統(tǒng)化旅游商品，將對很多地區(qū)旅游商品的發(fā)展和當?shù)亟洕?、社會的發(fā)展產生巨大推動。
二、特色旅游商品開發(fā)向引導旅游者需求方向發(fā)展
旅游購物雖然是旅游的基本要素之一，但不是旅游者在旅游中的必選項。旅游者在旅游中可能一文不掏，也可能一擲千金。各地開發(fā)的千篇一律的旅游商品，只能體現(xiàn)當?shù)?ldquo;有”旅游商品。即使這些商品具有當?shù)氐奈幕卣?，也可能因為缺乏新意或新功能，旅游者只看不買。最典型的是一些景區(qū)或城市，僅僅將其主要景觀的圖片貼在各種日常用品上，并沒有挑起旅游者的購物欲望。
而成功的特色旅游商品開發(fā)者開發(fā)的特色旅游商品，有全新的功能或功效，使旅游者眼前一亮，愛不釋手。因此，滿足旅游者需求只是特色旅游商品開發(fā)的第一步，引導旅游者需求，才是激活特色旅游商品市場的重點。
三、生活化漸成特色旅游商品開發(fā)的主流理念
有人開發(fā)了上百種文化特色的梳子，每種梳子都有明顯的文化符號或造型，但梳子齒的疏密、長短卻一樣，也就是無論外觀如何，梳子功能基本一樣。結果是銷售額寥寥無幾。用于短發(fā)、長發(fā)、直發(fā)、卷發(fā)等的梳子，其齒的疏密、長短等是不同的。在生活中，人們首先需要的是不同功能的梳子，然后才是不同文化特色的梳子。
外形漂亮堪比擺件的路由器、時尚高雅的智能手鏈、功效獨特的手工皂、不易粘連的菜刀……無不以生活化為前提，再與文化結合，成為生活必須、特色明顯的特色旅游商品。先生活，后文化，為幸福生活而開發(fā)特色旅游商品被越來越多的人重視，逐漸成為特色旅游商品開發(fā)的主流理念。
四、特色旅游商品開發(fā)將進入微創(chuàng)意時代
全新的、顛覆性的創(chuàng)意固然值得歡呼，但在原有的功能、功效等方面的基礎上，又有微小的新創(chuàng)意，使功能、功效得到更大發(fā)揮，這種微創(chuàng)意同樣可以打動旅游者。這種看似不那么“高大上”的微創(chuàng)意，卻很容易得到旅游者的青睞。由于微創(chuàng)意的特色旅游商品不斷涌現(xiàn)，生硬的創(chuàng)意在減少，生硬的設計在減少，也使得生硬的包裝在減少，特色旅游商品開發(fā)走向微創(chuàng)意時代。
五、特色旅游商品委托加工漸成氣候
中國雖然是世界工廠，但長期以來旅游商品開發(fā)企業(yè)卻對外加工不屑一顧。自己設計、自己生產、自己銷售，做得自我陶醉，但投入大、回報低、規(guī)模小的局面久難改變。近年來，一些旅游商品企業(yè)開始根據(jù)自身已有和潛在的優(yōu)勢開發(fā)特色旅游商品。其中，委托加工成為重要的加工方式，有些甚至委托境外企業(yè)加工，突出特色、保證品質、降低成本、讓旅游者得到實惠。
六、特色旅游商品開發(fā)“爆款”不斷涌現(xiàn)
特色旅游商品是不是被旅游者認可，需要經過市場的檢驗。銷售量是檢驗特色旅游商品認可度的重要指標。
有的特色旅游商品開發(fā)企業(yè)每年開發(fā)出的品種達到上百種，但實際的銷售量卻很少，很難說是開發(fā)成功了。相比之下，有企業(yè)開發(fā)的一個特色旅游商品“爆款”的銷售量遠超數(shù)家、甚至數(shù)十家自吹自擂的旅游商品開發(fā)企業(yè)。俗話說：“真金不怕火煉”。越來越多的旅游商品開發(fā)企業(yè)開始重視特色旅游商品“爆款”的開發(fā)，市場上特色旅游商品“爆款”也不斷涌現(xiàn)，筆者認為將來會更多。
七、特色旅游商品開發(fā)將越來越重視品質
再好的藥方也還需有貨真價實的藥材，再好的設計缺少品質的保證也難以獲得旅游者喜愛。出境旅游者大買特買的電飯煲、智能馬桶蓋、電動剃須刀、電子血壓計、電動牙刷、手表、化妝品等，與國貨相比不是差在設計上，多是差在品質上。在自助旅游者占壟斷地位的時代，在旅游購物的實體店中，品質優(yōu)良的特色旅游商品很容易受到旅游者的關注，從而倒逼特色旅游商品開發(fā)者重視品質。
品質不僅體現(xiàn)在商品本身，還包括商品的包裝。國內有個城市有種著名的熟食，在餐館銷量火爆，包裝后的銷售量卻不多。主要原因是，經過塑封包裝，該食物本來皮脆、肉潤的特點蕩然無存。塑封袋上再漂亮的圖案也無法彌補經過塑封包裝后對食品口感的破壞。包裝的品質不能用文化代替，包裝的科學性和安全性是包裝品質的基本要求。
八、特色旅游商品開發(fā)與品牌建設逐漸緊密
與旅游業(yè)發(fā)達的國家有眾多著名商品品牌相比，我國的旅游商品品牌無論數(shù)量還是知名度都差得很遠，還不足以打動境外旅游者從數(shù)千里之外飛過來專程購物。特色旅游商品開發(fā)與品牌的建設、保護、創(chuàng)新、發(fā)展，對很多旅游商品企業(yè)還是新鮮事物。
有人認為品牌可有可無；有人認為有關部門打造一個特色旅游商品公共品牌，就是特色旅游商品的品牌建設。這是對品牌這一無形資產的輕視和誤解。
同樣，東一榔頭西一棒子，漫無目的、情緒化地開發(fā)特色旅游商品，無助于品牌的建設。要按照企業(yè)自有品牌的定位，開發(fā)適合旅游者的特色旅游商品。目前，推出自有品牌的特色旅游商品企業(yè)越來越多，將特色旅游商品開發(fā)與品牌建設結合的企業(yè)也越來越多。
遵循特色旅游商品的規(guī)律，按照特色旅游商品的趨勢，結合當?shù)刭Y源和自身的優(yōu)勢，開發(fā)旅游者喜愛的特色旅游商品，利國、利民、利人、利己，多方共贏。(陳斌)
海森旅游規(guī)劃設計院是中國最早從事旅游規(guī)劃設計的企業(yè)，與海森機構其他成員企業(yè)共同構成了旅游度假項目策劃規(guī)劃→設計建造→經營管理全程服務鏈條，是首旅集團等從事旅游投資的大型企業(yè)合作的鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃公司。
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