旅游規(guī)劃設(shè)計
“三招六式”打造山林峽谷景區(qū)
發(fā)布日期:2016-02-25
山林峽谷設(shè)計的內(nèi)容眾多,如何撥開資源的層層迷霧,在錯綜復(fù)雜的環(huán)境中找到克服障礙的利器,設(shè)計出滿足市場需要,符合旅游開發(fā)商和當?shù)孛癖娎娴穆糜萎a(chǎn)品,是現(xiàn)代旅游開發(fā)的一個重點和難點問題。我們基于自身對峽谷山林的大量研究,以及大量的旅游規(guī)劃、開發(fā)案例,對峽谷山林峽谷的打造進行了深入的思考,形成了山林峽谷打造的 “三招六式”。
一、破——資源肌理剖析
山林峽谷的概念中資源性特點非常明確,山、森林、峽谷,當然擴展開去,還有水、氣候以及相關(guān)的文化等,諸多的資源疊加在一起,構(gòu)成了目前的二線山林峽谷開發(fā)的重要資源性難題,因為這里往往沒有一個能統(tǒng)御全區(qū)的核心資源。在這種情況下,就要用新的旅游資源觀來審視這些資源,對旅游資源進行深入的解剖。
1.分層縷析理結(jié)構(gòu),內(nèi)外通透看單體
從資源結(jié)構(gòu)上來看,山林峽谷區(qū)域普遍的資源是山、水、森林、峽谷、民俗、歷史文化等,就其主體來講是以自然生態(tài)資源為核心,文化資源處于輔助地位并且缺乏大的發(fā)展空間和土壤。這是山林峽谷區(qū)域的普遍資源結(jié)構(gòu),是旅游開發(fā)的一個基本的立足點,必須首先理清。
從資源價值上來看,山林峽谷除了生態(tài),還是生態(tài),山林的價值究竟在哪里,還要從每一個細節(jié)上去考究。從旅游的角度來審視,每一項資源進入旅游者的感官系統(tǒng)的順序和深度是截然不同的,各種單體資源以不同的感官體驗順序和體驗感受表現(xiàn)其在旅游開發(fā)中的價值。
?。?)山——地之骨
山體是區(qū)域的基本構(gòu)架,是其他一切資源的載體,影響他表面的一切資源的形成、分布和特質(zhì),從整體上決定了區(qū)域的整體資源品性。從旅游的角度來看山體的價值,應(yīng)該說格局與空間的價值最大,給旅游提供了基本的活動空間,休閑游憩活動的設(shè)計全都要基于這個空間之上,所以看山體的價值在區(qū)域之中最大的價值可以概括為地之骨。
(2)林——地之形
森林是單體資源中最先進入人的感官系統(tǒng)的,從整體上代表著整個區(qū)域的第一形象。森林是區(qū)域的盛裝,對區(qū)域旅游開發(fā)的潛力起著重要的影響作用,它的價值集中體現(xiàn)在兩個方面:一個是林相結(jié)構(gòu),林相結(jié)構(gòu)決定著區(qū)域的自然景觀系統(tǒng)的打造潛力,直接影響游客的游賞體驗;一個是森林氣候與環(huán)境的營造上,氣候環(huán)境越來越成為旅游開發(fā)的核心價值資源。所以森林的價值從直觀上表現(xiàn)為地之形。
?。?)水——地之靈
所謂“山有多高,水就有多高”就是說山水相伴的道理,但就旅游開發(fā)中的水而言,還是有很大的不同。從形態(tài)上大致上可以分為溪流、湖泊、泉、瀑布等多種形態(tài),各種形態(tài)的具體應(yīng)用價值不一,但就其在整體資源中所發(fā)揮的作用而言,集中體現(xiàn)一個點上——靈。一個地方有了水,就有了生命和靈氣,一切才顯得鮮活起來,從旅游體驗的角度出發(fā),這點鮮活和靈氣也是最能讓旅游者沉醉的元素。誰在區(qū)域中的價值集中表現(xiàn)為地之靈。
(4)文——地之魂
文的種類和內(nèi)涵非常的深厚,既有起源于本土的鄉(xiāng)風(fēng)民俗、也有歷史遺留下來的遺產(chǎn),還有自然山水交融所形成的中國傳統(tǒng)文化,如隱逸文化、逍遙文化等。文化除了自身具備非常好的體驗價值外,在山林峽谷的打造中更體現(xiàn)出極強的整合統(tǒng)領(lǐng)作用。文化通過一條脈絡(luò)對不同類型的資源進行演繹和串聯(lián),把不同類型的資源串聯(lián)為一個有節(jié)奏感的體驗序列,使雜亂無章的資源進化成為一曲動人的體驗樂章,這就是文化資源的核心價值——為旅游開發(fā)提供靈魂的支撐。所以文化在區(qū)域中的價值表現(xiàn)就概括為地之魂。
2.去粗取精細雕琢,融為一體煉主題
從單體的資源價值來看,任何一項資源只要擁有足夠的統(tǒng)御力,都可以以此為核心,組織架構(gòu)區(qū)域的旅游發(fā)展格局,但就我們目前旅游開發(fā)的情況來看,大多數(shù)新開發(fā)區(qū)域不屬于此類情況,二是屬于各類資源混雜,而沒有任何一項資源價值特別突出,具有統(tǒng)御地位的。在這種情況下,我們認為應(yīng)在單項資源價值的充分透析下,走好以下兩步:
?。?)去粗取精細雕琢
根據(jù)單體資源價值分析與評估,對每一項資源進行去粗取精的甄選,從區(qū)域旅游開發(fā)基本意向出發(fā),將每一項資源的核心價值特征提取出來,將與開發(fā)意向相左的特征隱藏,在資源的價值特征上進行指向性明確的取舍,故曰去粗取精。對于部分資源缺乏的與開發(fā)意向相配合的價值特征,比如說水資源的形態(tài)、林相結(jié)構(gòu)、文化結(jié)構(gòu)等,就要通過相應(yīng)的技術(shù)進行補充和演繹,通過放大的方式突出弱勢資源價值,這里體現(xiàn)的就是雕琢之功。這一步就是為主體開發(fā)提供價值型的資源支持。
?。?)融為一體煉主題
經(jīng)過第一步的去粗取精和精心雕琢,與旅游開發(fā)相關(guān)的核心資源價值支撐已經(jīng)形成,下一步就是核心資源價值的融合提煉過程,這里的方法仍舊是以文化為魂對山水自然進行方方面面的整合,從內(nèi)在的精神與外在自然之間的碰撞與交融過程中來提煉出一個完整的體驗值核心,這個核心就是旅游開發(fā)的主題所在,是整個區(qū)域旅游開發(fā)所需要圍繞的一個核心。
通過“破”,可以將區(qū)域的資源梳理通透,并進行充分的價值篩選與融合,最終通過整合提煉出區(qū)域旅游發(fā)展的價值核心,即發(fā)展主題。
二、合——產(chǎn)品價值組合
資源梳理清楚,主題明確,是旅游開發(fā)的第一招,也是走向成功的第一步。但是要吸引來旅游者,還要通過資源價值的組合,建立以旅游產(chǎn)品為依托的核心吸引價值體系,形成針對旅游者的吸引力系統(tǒng)。產(chǎn)品價值體系的設(shè)計方法應(yīng)抓住兩個方面,一個是價值核心的設(shè)計,一個是體驗方式的設(shè)計。
1.巧奪文化塑靈魂
從旅游者的視角出發(fā),旅游產(chǎn)品的價值核心表現(xiàn)為體驗價值,任何能夠決定旅游者體驗感受的元素都屬于產(chǎn)品價值體系的價值核心,是旅游產(chǎn)品設(shè)計的核心部分。這里的體驗價值已經(jīng)不是旅游商品自身的價值,而是依附在商品實體上的文化體驗成分,是能夠與旅游者的心理產(chǎn)生交融的文化氛圍,是一種釋放旅游者心理情結(jié)和訴求的一種無形環(huán)境。所以這里的價值核心依然是一種文化,但不同于資源意義上的文化,而是通過文化主題對各類自然山水、田園融合之后覆蓋和彌漫在整個區(qū)域的一種文化情愫。正式抓住這種文化情愫,讓他在區(qū)域內(nèi)發(fā)揮、放大、彌漫整個區(qū)域,讓進入?yún)^(qū)域的人就能夠體會到他的節(jié)奏,這就是靈魂。
2.師法自然成閑趣
旅游產(chǎn)品是旅游體驗的載體,旅游經(jīng)濟從服務(wù)經(jīng)濟時代進入到體驗經(jīng)濟時代,旅游者的體驗心理發(fā)生了根本性的變化,旅游體驗已經(jīng)不僅僅滿足于完善的服務(wù),而是一種對自然體驗的更高要求,這種體驗要求來源于符合體驗心理的自然體驗序列。
以文化為靈魂的體驗序列具有非常顯著的主觀設(shè)計痕跡,旅游者的體驗是一個被動的過程,旅游者一直會覺得自己在被一只無形的手拉著走,當然有時間是被我們的導(dǎo)游拉著走!被動的旅游體驗很難使旅游者獲得滿足,那么什么樣的體驗才能滿足旅游者需求呢?毫無疑問是自然,因為人的天性是自然的,只有按照自然的序列去體驗,體驗者才會獲得愉悅和滿足感。
所以旅游體驗方式大的設(shè)計必須要師法自然,以自然之理安排旅游體驗的細節(jié)。
三、聯(lián)——商業(yè)模式設(shè)計
產(chǎn)品價值組合的完成從硬件配備上可以說已經(jīng)完備了,但是要能夠創(chuàng)造價值,還差最后一步,那就是將旅游者與經(jīng)營者連在一起,將產(chǎn)品賣出去,這就是商業(yè)模式的設(shè)計。商業(yè)模式,從本質(zhì)說就是旅游產(chǎn)品怎么買賣的問題,這就涉及到兩部分人,買方群體和賣方群體,買方就是旅游者,買房就是旅游企業(yè)。從旅游商業(yè)運營的角度出發(fā),商業(yè)模式的設(shè)計就是在買賣雙方的價值創(chuàng)造上形成一個雙贏。
1.游者價值創(chuàng)造
旅游者是消費者和客戶,確保旅游者的價值創(chuàng)造是旅游運營的基礎(chǔ),在旅游者價值創(chuàng)造山就有三個方面的任務(wù):
?。?)確定旅游者群體,也就是我們的旅游市場定位。旅游產(chǎn)品已經(jīng)設(shè)計好了,走大眾化的市場,還是高端的小眾市場,或者是專業(yè)化的深度體驗市場,不僅對于服務(wù)體系會提出不同的要求,同時會對盈利模式的設(shè)計產(chǎn)生根本性的影響,所以客戶定位是一個首要任務(wù)。
?。?)客戶價值體系的確立,也就是明確目標群體的價值訴求。中高端客戶的旅游需求更注重體驗品質(zhì)和深度,大眾客群的焦點更加關(guān)注新奇與刺激。不同的客戶市場定位,會對客戶價值體系的結(jié)構(gòu)甚至產(chǎn)生根本性的變化,進而直接影響下一個體系的建立。
前兩個任務(wù)是對服務(wù)對象及其價值訴求的界定,也就是對目標客戶需求的明確,那么要完成旅游者價值創(chuàng)造的過程,就要打造良好的客戶服務(wù)體系。前面說過旅游者的價值訴求核心為精神體驗滿足,盡管如此,旅游者的飲食、住宿、出行等基本物質(zhì)需要仍然是第一位的,這些是客服服務(wù)體系的基礎(chǔ)。體系的核心仍然是針對旅游者的個性化需求構(gòu)建的,不同類型的旅游者對服務(wù)的方式和水平會提出不同層次的要求,從旅游者價值創(chuàng)造的角度出發(fā),滿足任何旅游者提出的合理要求是客戶服務(wù)體系設(shè)計的最終目標。
2.企業(yè)價值創(chuàng)造
旅游的經(jīng)營者說到底是一個商業(yè)活動,作為經(jīng)營者而言,在創(chuàng)造旅游者價值的同時必然要考慮到自身價值的創(chuàng)造。企業(yè)價值的創(chuàng)造在直觀上表現(xiàn)為企業(yè)的商業(yè)利潤價值,同時出于企業(yè)的綜合發(fā)展考慮,還包含了社會責(zé)任在里面,這里重點從兩個方面進行設(shè)計。
(1)盈利模式
所謂盈利模式就是經(jīng)營者通過什么樣的方式,將旅游產(chǎn)品送到旅游者手中,并從旅游者手中拿到金錢收益,這個盈利模式就是企業(yè)商業(yè)價值創(chuàng)造的核心部分。
傳統(tǒng)的旅游盈利模式無非就是門票、旅游商品的收益,但是在體驗經(jīng)濟時代,在商業(yè)模式制勝的大環(huán)境中,靠門票、旅游商品甚至是靠直接的旅游服務(wù)去盈利已經(jīng)落伍了。體驗經(jīng)濟時代的盈利模式應(yīng)該是區(qū)別于傳統(tǒng)的向旅游者收費,轉(zhuǎn)向旅游者主動消費。這就對經(jīng)營者的價值理念進行很大的扭轉(zhuǎn),哪些產(chǎn)業(yè)板塊作為核心盈利,那些產(chǎn)業(yè)板塊作為核心吸引,這個是與傳統(tǒng)盈利模式根本區(qū)別的地方。傳統(tǒng)的體驗核心與吸引核心高度融合,體驗經(jīng)濟時代的盈利核心與吸引核心獨立性越來越強,找出每一個項目的這兩個核心,構(gòu)建適合的盈利模式,才會對經(jīng)營者價值創(chuàng)造產(chǎn)生積極地作用。
?。?)社會責(zé)任
企業(yè)價值的創(chuàng)造在實現(xiàn)自身商業(yè)價值的同時,更應(yīng)關(guān)注企業(yè)的社會責(zé)任,對于旅游企業(yè)的發(fā)展最為直接的一個目標就是帶動周邊社區(qū)的發(fā)展,就是社區(qū)參與旅游發(fā)展的問題。
社區(qū)參與旅游發(fā)展最直接體現(xiàn)在社區(qū)資源上,環(huán)境、交通、基礎(chǔ)設(shè)施等都被旅游發(fā)展所直接利用,是旅游開發(fā)的直接資源。其次是社區(qū)相關(guān)利益主體的參與,最應(yīng)關(guān)注的是社區(qū)的居民,因為政府與開發(fā)商直接參與項目的旅游規(guī)劃和開發(fā)過程,而社區(qū)居民參與的機會和能力都相對不足。所以在社區(qū)參與中,應(yīng)積極優(yōu)先的把社區(qū)居民融入到旅游發(fā)展之中,共擔(dān)發(fā)展風(fēng)險、共享發(fā)展收益。社區(qū)居民參與旅游發(fā)展對有戰(zhàn)略眼光的經(jīng)營者是一個雙贏的決策,既可以讓經(jīng)營者收獲較為可觀的社會信譽,又可以在處理社區(qū)問題上減少不菲的成本。
從資源的梳理,到產(chǎn)品的組合,再到商業(yè)模式的設(shè)計,三招六式將山林峽谷的特征和一般打造方式進行了概括。但是,這里一定要堅持一個最基本的原則:因地制宜, 因為沒有哪兩個山是完全一樣的,任何招式都要結(jié)合項目地的具體情況進行本地化的改進和提升,這樣才能真正笑看山林峽谷!
一、破——資源肌理剖析
山林峽谷的概念中資源性特點非常明確,山、森林、峽谷,當然擴展開去,還有水、氣候以及相關(guān)的文化等,諸多的資源疊加在一起,構(gòu)成了目前的二線山林峽谷開發(fā)的重要資源性難題,因為這里往往沒有一個能統(tǒng)御全區(qū)的核心資源。在這種情況下,就要用新的旅游資源觀來審視這些資源,對旅游資源進行深入的解剖。
1.分層縷析理結(jié)構(gòu),內(nèi)外通透看單體
從資源結(jié)構(gòu)上來看,山林峽谷區(qū)域普遍的資源是山、水、森林、峽谷、民俗、歷史文化等,就其主體來講是以自然生態(tài)資源為核心,文化資源處于輔助地位并且缺乏大的發(fā)展空間和土壤。這是山林峽谷區(qū)域的普遍資源結(jié)構(gòu),是旅游開發(fā)的一個基本的立足點,必須首先理清。
從資源價值上來看,山林峽谷除了生態(tài),還是生態(tài),山林的價值究竟在哪里,還要從每一個細節(jié)上去考究。從旅游的角度來審視,每一項資源進入旅游者的感官系統(tǒng)的順序和深度是截然不同的,各種單體資源以不同的感官體驗順序和體驗感受表現(xiàn)其在旅游開發(fā)中的價值。
?。?)山——地之骨
山體是區(qū)域的基本構(gòu)架,是其他一切資源的載體,影響他表面的一切資源的形成、分布和特質(zhì),從整體上決定了區(qū)域的整體資源品性。從旅游的角度來看山體的價值,應(yīng)該說格局與空間的價值最大,給旅游提供了基本的活動空間,休閑游憩活動的設(shè)計全都要基于這個空間之上,所以看山體的價值在區(qū)域之中最大的價值可以概括為地之骨。
(2)林——地之形
森林是單體資源中最先進入人的感官系統(tǒng)的,從整體上代表著整個區(qū)域的第一形象。森林是區(qū)域的盛裝,對區(qū)域旅游開發(fā)的潛力起著重要的影響作用,它的價值集中體現(xiàn)在兩個方面:一個是林相結(jié)構(gòu),林相結(jié)構(gòu)決定著區(qū)域的自然景觀系統(tǒng)的打造潛力,直接影響游客的游賞體驗;一個是森林氣候與環(huán)境的營造上,氣候環(huán)境越來越成為旅游開發(fā)的核心價值資源。所以森林的價值從直觀上表現(xiàn)為地之形。
?。?)水——地之靈
所謂“山有多高,水就有多高”就是說山水相伴的道理,但就旅游開發(fā)中的水而言,還是有很大的不同。從形態(tài)上大致上可以分為溪流、湖泊、泉、瀑布等多種形態(tài),各種形態(tài)的具體應(yīng)用價值不一,但就其在整體資源中所發(fā)揮的作用而言,集中體現(xiàn)一個點上——靈。一個地方有了水,就有了生命和靈氣,一切才顯得鮮活起來,從旅游體驗的角度出發(fā),這點鮮活和靈氣也是最能讓旅游者沉醉的元素。誰在區(qū)域中的價值集中表現(xiàn)為地之靈。
(4)文——地之魂
文的種類和內(nèi)涵非常的深厚,既有起源于本土的鄉(xiāng)風(fēng)民俗、也有歷史遺留下來的遺產(chǎn),還有自然山水交融所形成的中國傳統(tǒng)文化,如隱逸文化、逍遙文化等。文化除了自身具備非常好的體驗價值外,在山林峽谷的打造中更體現(xiàn)出極強的整合統(tǒng)領(lǐng)作用。文化通過一條脈絡(luò)對不同類型的資源進行演繹和串聯(lián),把不同類型的資源串聯(lián)為一個有節(jié)奏感的體驗序列,使雜亂無章的資源進化成為一曲動人的體驗樂章,這就是文化資源的核心價值——為旅游開發(fā)提供靈魂的支撐。所以文化在區(qū)域中的價值表現(xiàn)就概括為地之魂。
2.去粗取精細雕琢,融為一體煉主題
從單體的資源價值來看,任何一項資源只要擁有足夠的統(tǒng)御力,都可以以此為核心,組織架構(gòu)區(qū)域的旅游發(fā)展格局,但就我們目前旅游開發(fā)的情況來看,大多數(shù)新開發(fā)區(qū)域不屬于此類情況,二是屬于各類資源混雜,而沒有任何一項資源價值特別突出,具有統(tǒng)御地位的。在這種情況下,我們認為應(yīng)在單項資源價值的充分透析下,走好以下兩步:
?。?)去粗取精細雕琢
根據(jù)單體資源價值分析與評估,對每一項資源進行去粗取精的甄選,從區(qū)域旅游開發(fā)基本意向出發(fā),將每一項資源的核心價值特征提取出來,將與開發(fā)意向相左的特征隱藏,在資源的價值特征上進行指向性明確的取舍,故曰去粗取精。對于部分資源缺乏的與開發(fā)意向相配合的價值特征,比如說水資源的形態(tài)、林相結(jié)構(gòu)、文化結(jié)構(gòu)等,就要通過相應(yīng)的技術(shù)進行補充和演繹,通過放大的方式突出弱勢資源價值,這里體現(xiàn)的就是雕琢之功。這一步就是為主體開發(fā)提供價值型的資源支持。
?。?)融為一體煉主題
經(jīng)過第一步的去粗取精和精心雕琢,與旅游開發(fā)相關(guān)的核心資源價值支撐已經(jīng)形成,下一步就是核心資源價值的融合提煉過程,這里的方法仍舊是以文化為魂對山水自然進行方方面面的整合,從內(nèi)在的精神與外在自然之間的碰撞與交融過程中來提煉出一個完整的體驗值核心,這個核心就是旅游開發(fā)的主題所在,是整個區(qū)域旅游開發(fā)所需要圍繞的一個核心。
通過“破”,可以將區(qū)域的資源梳理通透,并進行充分的價值篩選與融合,最終通過整合提煉出區(qū)域旅游發(fā)展的價值核心,即發(fā)展主題。
二、合——產(chǎn)品價值組合
資源梳理清楚,主題明確,是旅游開發(fā)的第一招,也是走向成功的第一步。但是要吸引來旅游者,還要通過資源價值的組合,建立以旅游產(chǎn)品為依托的核心吸引價值體系,形成針對旅游者的吸引力系統(tǒng)。產(chǎn)品價值體系的設(shè)計方法應(yīng)抓住兩個方面,一個是價值核心的設(shè)計,一個是體驗方式的設(shè)計。
1.巧奪文化塑靈魂
從旅游者的視角出發(fā),旅游產(chǎn)品的價值核心表現(xiàn)為體驗價值,任何能夠決定旅游者體驗感受的元素都屬于產(chǎn)品價值體系的價值核心,是旅游產(chǎn)品設(shè)計的核心部分。這里的體驗價值已經(jīng)不是旅游商品自身的價值,而是依附在商品實體上的文化體驗成分,是能夠與旅游者的心理產(chǎn)生交融的文化氛圍,是一種釋放旅游者心理情結(jié)和訴求的一種無形環(huán)境。所以這里的價值核心依然是一種文化,但不同于資源意義上的文化,而是通過文化主題對各類自然山水、田園融合之后覆蓋和彌漫在整個區(qū)域的一種文化情愫。正式抓住這種文化情愫,讓他在區(qū)域內(nèi)發(fā)揮、放大、彌漫整個區(qū)域,讓進入?yún)^(qū)域的人就能夠體會到他的節(jié)奏,這就是靈魂。
2.師法自然成閑趣
旅游產(chǎn)品是旅游體驗的載體,旅游經(jīng)濟從服務(wù)經(jīng)濟時代進入到體驗經(jīng)濟時代,旅游者的體驗心理發(fā)生了根本性的變化,旅游體驗已經(jīng)不僅僅滿足于完善的服務(wù),而是一種對自然體驗的更高要求,這種體驗要求來源于符合體驗心理的自然體驗序列。
以文化為靈魂的體驗序列具有非常顯著的主觀設(shè)計痕跡,旅游者的體驗是一個被動的過程,旅游者一直會覺得自己在被一只無形的手拉著走,當然有時間是被我們的導(dǎo)游拉著走!被動的旅游體驗很難使旅游者獲得滿足,那么什么樣的體驗才能滿足旅游者需求呢?毫無疑問是自然,因為人的天性是自然的,只有按照自然的序列去體驗,體驗者才會獲得愉悅和滿足感。
所以旅游體驗方式大的設(shè)計必須要師法自然,以自然之理安排旅游體驗的細節(jié)。
三、聯(lián)——商業(yè)模式設(shè)計
產(chǎn)品價值組合的完成從硬件配備上可以說已經(jīng)完備了,但是要能夠創(chuàng)造價值,還差最后一步,那就是將旅游者與經(jīng)營者連在一起,將產(chǎn)品賣出去,這就是商業(yè)模式的設(shè)計。商業(yè)模式,從本質(zhì)說就是旅游產(chǎn)品怎么買賣的問題,這就涉及到兩部分人,買方群體和賣方群體,買方就是旅游者,買房就是旅游企業(yè)。從旅游商業(yè)運營的角度出發(fā),商業(yè)模式的設(shè)計就是在買賣雙方的價值創(chuàng)造上形成一個雙贏。
1.游者價值創(chuàng)造
旅游者是消費者和客戶,確保旅游者的價值創(chuàng)造是旅游運營的基礎(chǔ),在旅游者價值創(chuàng)造山就有三個方面的任務(wù):
?。?)確定旅游者群體,也就是我們的旅游市場定位。旅游產(chǎn)品已經(jīng)設(shè)計好了,走大眾化的市場,還是高端的小眾市場,或者是專業(yè)化的深度體驗市場,不僅對于服務(wù)體系會提出不同的要求,同時會對盈利模式的設(shè)計產(chǎn)生根本性的影響,所以客戶定位是一個首要任務(wù)。
?。?)客戶價值體系的確立,也就是明確目標群體的價值訴求。中高端客戶的旅游需求更注重體驗品質(zhì)和深度,大眾客群的焦點更加關(guān)注新奇與刺激。不同的客戶市場定位,會對客戶價值體系的結(jié)構(gòu)甚至產(chǎn)生根本性的變化,進而直接影響下一個體系的建立。
前兩個任務(wù)是對服務(wù)對象及其價值訴求的界定,也就是對目標客戶需求的明確,那么要完成旅游者價值創(chuàng)造的過程,就要打造良好的客戶服務(wù)體系。前面說過旅游者的價值訴求核心為精神體驗滿足,盡管如此,旅游者的飲食、住宿、出行等基本物質(zhì)需要仍然是第一位的,這些是客服服務(wù)體系的基礎(chǔ)。體系的核心仍然是針對旅游者的個性化需求構(gòu)建的,不同類型的旅游者對服務(wù)的方式和水平會提出不同層次的要求,從旅游者價值創(chuàng)造的角度出發(fā),滿足任何旅游者提出的合理要求是客戶服務(wù)體系設(shè)計的最終目標。
2.企業(yè)價值創(chuàng)造
旅游的經(jīng)營者說到底是一個商業(yè)活動,作為經(jīng)營者而言,在創(chuàng)造旅游者價值的同時必然要考慮到自身價值的創(chuàng)造。企業(yè)價值的創(chuàng)造在直觀上表現(xiàn)為企業(yè)的商業(yè)利潤價值,同時出于企業(yè)的綜合發(fā)展考慮,還包含了社會責(zé)任在里面,這里重點從兩個方面進行設(shè)計。
(1)盈利模式
所謂盈利模式就是經(jīng)營者通過什么樣的方式,將旅游產(chǎn)品送到旅游者手中,并從旅游者手中拿到金錢收益,這個盈利模式就是企業(yè)商業(yè)價值創(chuàng)造的核心部分。
傳統(tǒng)的旅游盈利模式無非就是門票、旅游商品的收益,但是在體驗經(jīng)濟時代,在商業(yè)模式制勝的大環(huán)境中,靠門票、旅游商品甚至是靠直接的旅游服務(wù)去盈利已經(jīng)落伍了。體驗經(jīng)濟時代的盈利模式應(yīng)該是區(qū)別于傳統(tǒng)的向旅游者收費,轉(zhuǎn)向旅游者主動消費。這就對經(jīng)營者的價值理念進行很大的扭轉(zhuǎn),哪些產(chǎn)業(yè)板塊作為核心盈利,那些產(chǎn)業(yè)板塊作為核心吸引,這個是與傳統(tǒng)盈利模式根本區(qū)別的地方。傳統(tǒng)的體驗核心與吸引核心高度融合,體驗經(jīng)濟時代的盈利核心與吸引核心獨立性越來越強,找出每一個項目的這兩個核心,構(gòu)建適合的盈利模式,才會對經(jīng)營者價值創(chuàng)造產(chǎn)生積極地作用。
?。?)社會責(zé)任
企業(yè)價值的創(chuàng)造在實現(xiàn)自身商業(yè)價值的同時,更應(yīng)關(guān)注企業(yè)的社會責(zé)任,對于旅游企業(yè)的發(fā)展最為直接的一個目標就是帶動周邊社區(qū)的發(fā)展,就是社區(qū)參與旅游發(fā)展的問題。
社區(qū)參與旅游發(fā)展最直接體現(xiàn)在社區(qū)資源上,環(huán)境、交通、基礎(chǔ)設(shè)施等都被旅游發(fā)展所直接利用,是旅游開發(fā)的直接資源。其次是社區(qū)相關(guān)利益主體的參與,最應(yīng)關(guān)注的是社區(qū)的居民,因為政府與開發(fā)商直接參與項目的旅游規(guī)劃和開發(fā)過程,而社區(qū)居民參與的機會和能力都相對不足。所以在社區(qū)參與中,應(yīng)積極優(yōu)先的把社區(qū)居民融入到旅游發(fā)展之中,共擔(dān)發(fā)展風(fēng)險、共享發(fā)展收益。社區(qū)居民參與旅游發(fā)展對有戰(zhàn)略眼光的經(jīng)營者是一個雙贏的決策,既可以讓經(jīng)營者收獲較為可觀的社會信譽,又可以在處理社區(qū)問題上減少不菲的成本。
從資源的梳理,到產(chǎn)品的組合,再到商業(yè)模式的設(shè)計,三招六式將山林峽谷的特征和一般打造方式進行了概括。但是,這里一定要堅持一個最基本的原則:因地制宜, 因為沒有哪兩個山是完全一樣的,任何招式都要結(jié)合項目地的具體情況進行本地化的改進和提升,這樣才能真正笑看山林峽谷!
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