旅游規(guī)劃設(shè)計
文化主導(dǎo)下的旅游小鎮(zhèn)規(guī)劃設(shè)計
發(fā)布日期：2015-12-23
旅游小鎮(zhèn)是一個活著的生命體，城鎮(zhèn)的肌理結(jié)構(gòu)是小鎮(zhèn)的骨骼，建筑風(fēng)貌是小鎮(zhèn)的相貌，業(yè)態(tài)是小鎮(zhèn)的血脈，生活和旅游活動是小鎮(zhèn)的呼吸，文化是小鎮(zhèn)的靈魂。旅游小鎮(zhèn)規(guī)劃設(shè)計都與一定的文化密切相關(guān)，離開文化的旅游小鎮(zhèn)就缺少了生命力。我們在旅游小鎮(zhèn)項目規(guī)劃及研究的基礎(chǔ)上，提出文化導(dǎo)向下的旅游小鎮(zhèn)打造的七個基本步驟。
一、文化挖掘，主題定位
文化是旅游小鎮(zhèn)的靈魂，旅游小鎮(zhèn)的文化又可以透過肌理結(jié)構(gòu)、建筑風(fēng)貌、民俗風(fēng)情、生活習(xí)慣、傳統(tǒng)工藝、商業(yè)業(yè)態(tài)等表現(xiàn)出來，文化挖掘就是要確定旅游小鎮(zhèn)的地域背景、歷史背景和文化主題，為小鎮(zhèn)的打造尋找文化支撐，確定主題方向，尋找差異化優(yōu)勢和獨特性內(nèi)涵。文化也是旅游小鎮(zhèn)的核心吸引點所在，因此旅游小鎮(zhèn)的打造中文化點的選擇和主題定位是第一步，也是至關(guān)重要的一步。
二、肌理打造，搭建骨架
肌理結(jié)構(gòu)是小鎮(zhèn)的骨架，結(jié)合文化主題的歷史和地域特征，打造旅游小鎮(zhèn)的肌理結(jié)構(gòu)。以中國古典小鎮(zhèn)為例，街道、商鋪、大宅院、祠堂、書院、祠廟、戲樓等構(gòu)成了古鎮(zhèn)最核心的肌理要素，青石板的路面、臨水而建的蜿蜒的街道、公共建筑與住宅緊湊有序又疏密結(jié)合的布局構(gòu)成了江南小鎮(zhèn)主要的肌理結(jié)構(gòu)。歐洲中世紀(jì)的小鎮(zhèn)的肌理特征則是以教堂為中心向外進(jìn)行自然布局。符合文化主題的肌理結(jié)構(gòu)是旅游小鎮(zhèn)人文底蘊(yùn)的重要組成部分。
三、風(fēng)貌選擇，塑造外觀
小鎮(zhèn)的風(fēng)貌主要通過建筑和景觀體現(xiàn)出來，建筑風(fēng)貌是小鎮(zhèn)的外觀，是小鎮(zhèn)文化要素的重要體現(xiàn)，根據(jù)旅游小鎮(zhèn)文化主題的不同，小鎮(zhèn)的建筑風(fēng)貌也具有不同的特點。如結(jié)合地域文化打造的仿古型旅游小鎮(zhèn)，在建筑風(fēng)貌的選擇上往往重點結(jié)合本地古民居建筑特點，形成具有明顯地域特色的建筑風(fēng)貌和景觀風(fēng)情。而結(jié)合異域文化打造的旅游小鎮(zhèn)，如東部華僑城的茵特拉格小鎮(zhèn)，以瑞典風(fēng)情為特色，在建筑風(fēng)貌的選擇上也選取瑞典小鎮(zhèn)的建筑特點，使小鎮(zhèn)表現(xiàn)出典型的文化印記。
四、業(yè)態(tài)設(shè)計，輸入血脈
商業(yè)業(yè)態(tài)是旅游小鎮(zhèn)的血脈，在旅游小鎮(zhèn)規(guī)劃設(shè)計之初就要對小鎮(zhèn)的商業(yè)業(yè)態(tài)進(jìn)行科學(xué)合理的設(shè)計。小鎮(zhèn)的商業(yè)業(yè)態(tài)類型通常有餐飲、住宿、娛樂、文化休閑、紀(jì)念品和特產(chǎn)銷售、非遺工坊等，業(yè)態(tài)是旅游小鎮(zhèn)文化的重要展現(xiàn)方式，不同地域和民族文化下的餐飲、住宿和特產(chǎn)都有不同的特色，業(yè)態(tài)設(shè)計要體現(xiàn)小鎮(zhèn)獨有的文化特色。另外，旅游小鎮(zhèn)的業(yè)態(tài)設(shè)計要結(jié)合旅游小鎮(zhèn)的功能定位、文化定位和市場定位來展開，餐飲、住宿、購物、休閑、體驗等各種業(yè)態(tài)在旅游小鎮(zhèn)中占的比例應(yīng)根據(jù)小鎮(zhèn)的功能來確定，如，對于以觀光和文化休閑為核心功能的旅游小鎮(zhèn)，應(yīng)擴(kuò)大休閑和文化體驗等業(yè)態(tài)所占的比例；以接待功能為主的旅游小鎮(zhèn)，要根據(jù)游客接待量來測算餐飲、住宿等業(yè)態(tài)的配給量。根據(jù)市場細(xì)分確定各種業(yè)態(tài)的內(nèi)部配置，如住宿業(yè)態(tài)中的客棧、商務(wù)酒店、星級酒店、休閑度假酒店如何配置就需要通過對市場進(jìn)行深入研究后來確定。業(yè)態(tài)關(guān)乎小鎮(zhèn)的經(jīng)濟(jì)效益，具有小鎮(zhèn)文化特色且符合功能定位和市場消費規(guī)律的業(yè)態(tài)設(shè)計才能給小鎮(zhèn)帶來濃郁的商氣。
五、功能規(guī)劃，注入活力
觀光休閑主導(dǎo)型、集散服務(wù)主導(dǎo)型和度假型三種不同類型的小鎮(zhèn)在具體功能規(guī)劃中有所區(qū)別，但旅游小鎮(zhèn)本身又是一個復(fù)合的綜合體，無論是何種類型的旅游小鎮(zhèn)都應(yīng)具備最基礎(chǔ)的接待服務(wù)和旅游休閑功能。以觀光休閑型旅游小鎮(zhèn)為例，要具備觀光、休閑、住宿、商業(yè)、娛樂、生活六大功能。功能是旅游小鎮(zhèn)產(chǎn)品設(shè)計的依據(jù)，滿足觀光功能要求設(shè)計核心的吸引點即觀光節(jié)點；滿足休閑娛樂功能要有休閑產(chǎn)品，如酒吧街、美食街、文化演藝等夜生活類產(chǎn)品；滿足住宿功能要進(jìn)行住宿類型和住宿方式的設(shè)計；滿足商業(yè)功能要進(jìn)行商業(yè)業(yè)態(tài)的設(shè)計；滿足生活功能要進(jìn)行小鎮(zhèn)居住和生活配套的設(shè)計。需求導(dǎo)向功能，功能導(dǎo)向產(chǎn)品。
六、產(chǎn)業(yè)整合，良性互動
旅游小鎮(zhèn)是一個以旅游產(chǎn)業(yè)和文化產(chǎn)業(yè)為主導(dǎo)的集休閑農(nóng)業(yè)、房地產(chǎn)、商貿(mào)、會展業(yè)等多個產(chǎn)業(yè)于一體的復(fù)合型系統(tǒng)，產(chǎn)業(yè)是支撐小鎮(zhèn)發(fā)展的動力，在旅游小鎮(zhèn)的規(guī)劃中，需要以文化旅游為主導(dǎo)對小鎮(zhèn)進(jìn)行泛旅游產(chǎn)業(yè)的整合，形成文化和旅游主導(dǎo)下的休閑農(nóng)業(yè)、特色物產(chǎn)加工產(chǎn)業(yè)、房地產(chǎn)開發(fā)、商貿(mào)、會展等產(chǎn)業(yè)的協(xié)調(diào)發(fā)展架構(gòu)，在小鎮(zhèn)功能規(guī)劃中融入產(chǎn)業(yè)整合思路，以多產(chǎn)業(yè)的良性互動推動旅游小鎮(zhèn)可持續(xù)發(fā)展。
七、城鎮(zhèn)配套，景鎮(zhèn)合一
旅游小鎮(zhèn)開發(fā)，實際上就是以旅游產(chǎn)業(yè)為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的小城鎮(zhèn)建設(shè)。因此，在旅游小鎮(zhèn)規(guī)劃設(shè)計中，既要尊重旅游規(guī)律，也要遵循城鎮(zhèn)規(guī)劃規(guī)范，以小鎮(zhèn)的旅游發(fā)展來引導(dǎo)城鎮(zhèn)化進(jìn)程，并以城鎮(zhèn)建設(shè)配合旅游功能，實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展與城鎮(zhèn)建設(shè)的系統(tǒng)整合。在功能上小鎮(zhèn)旅游與鎮(zhèn)區(qū)生活并重，小鎮(zhèn)既是旅游區(qū)又是居住生活區(qū)，生活與旅游互補(bǔ)發(fā)展，景區(qū)為鎮(zhèn)區(qū)居民提供就業(yè)，鎮(zhèn)區(qū)為旅游提供服務(wù)，形成旅游休閑與社區(qū)生活雙重互利共生的“景鎮(zhèn)合一”系統(tǒng)。
一、文化挖掘，主題定位
文化是旅游小鎮(zhèn)的靈魂，旅游小鎮(zhèn)的文化又可以透過肌理結(jié)構(gòu)、建筑風(fēng)貌、民俗風(fēng)情、生活習(xí)慣、傳統(tǒng)工藝、商業(yè)業(yè)態(tài)等表現(xiàn)出來，文化挖掘就是要確定旅游小鎮(zhèn)的地域背景、歷史背景和文化主題，為小鎮(zhèn)的打造尋找文化支撐，確定主題方向，尋找差異化優(yōu)勢和獨特性內(nèi)涵。文化也是旅游小鎮(zhèn)的核心吸引點所在，因此旅游小鎮(zhèn)的打造中文化點的選擇和主題定位是第一步，也是至關(guān)重要的一步。
二、肌理打造，搭建骨架
肌理結(jié)構(gòu)是小鎮(zhèn)的骨架，結(jié)合文化主題的歷史和地域特征，打造旅游小鎮(zhèn)的肌理結(jié)構(gòu)。以中國古典小鎮(zhèn)為例，街道、商鋪、大宅院、祠堂、書院、祠廟、戲樓等構(gòu)成了古鎮(zhèn)最核心的肌理要素，青石板的路面、臨水而建的蜿蜒的街道、公共建筑與住宅緊湊有序又疏密結(jié)合的布局構(gòu)成了江南小鎮(zhèn)主要的肌理結(jié)構(gòu)。歐洲中世紀(jì)的小鎮(zhèn)的肌理特征則是以教堂為中心向外進(jìn)行自然布局。符合文化主題的肌理結(jié)構(gòu)是旅游小鎮(zhèn)人文底蘊(yùn)的重要組成部分。
三、風(fēng)貌選擇，塑造外觀
小鎮(zhèn)的風(fēng)貌主要通過建筑和景觀體現(xiàn)出來，建筑風(fēng)貌是小鎮(zhèn)的外觀，是小鎮(zhèn)文化要素的重要體現(xiàn)，根據(jù)旅游小鎮(zhèn)文化主題的不同，小鎮(zhèn)的建筑風(fēng)貌也具有不同的特點。如結(jié)合地域文化打造的仿古型旅游小鎮(zhèn)，在建筑風(fēng)貌的選擇上往往重點結(jié)合本地古民居建筑特點，形成具有明顯地域特色的建筑風(fēng)貌和景觀風(fēng)情。而結(jié)合異域文化打造的旅游小鎮(zhèn)，如東部華僑城的茵特拉格小鎮(zhèn)，以瑞典風(fēng)情為特色，在建筑風(fēng)貌的選擇上也選取瑞典小鎮(zhèn)的建筑特點，使小鎮(zhèn)表現(xiàn)出典型的文化印記。
四、業(yè)態(tài)設(shè)計，輸入血脈
商業(yè)業(yè)態(tài)是旅游小鎮(zhèn)的血脈，在旅游小鎮(zhèn)規(guī)劃設(shè)計之初就要對小鎮(zhèn)的商業(yè)業(yè)態(tài)進(jìn)行科學(xué)合理的設(shè)計。小鎮(zhèn)的商業(yè)業(yè)態(tài)類型通常有餐飲、住宿、娛樂、文化休閑、紀(jì)念品和特產(chǎn)銷售、非遺工坊等，業(yè)態(tài)是旅游小鎮(zhèn)文化的重要展現(xiàn)方式，不同地域和民族文化下的餐飲、住宿和特產(chǎn)都有不同的特色，業(yè)態(tài)設(shè)計要體現(xiàn)小鎮(zhèn)獨有的文化特色。另外，旅游小鎮(zhèn)的業(yè)態(tài)設(shè)計要結(jié)合旅游小鎮(zhèn)的功能定位、文化定位和市場定位來展開，餐飲、住宿、購物、休閑、體驗等各種業(yè)態(tài)在旅游小鎮(zhèn)中占的比例應(yīng)根據(jù)小鎮(zhèn)的功能來確定，如，對于以觀光和文化休閑為核心功能的旅游小鎮(zhèn)，應(yīng)擴(kuò)大休閑和文化體驗等業(yè)態(tài)所占的比例；以接待功能為主的旅游小鎮(zhèn)，要根據(jù)游客接待量來測算餐飲、住宿等業(yè)態(tài)的配給量。根據(jù)市場細(xì)分確定各種業(yè)態(tài)的內(nèi)部配置，如住宿業(yè)態(tài)中的客棧、商務(wù)酒店、星級酒店、休閑度假酒店如何配置就需要通過對市場進(jìn)行深入研究后來確定。業(yè)態(tài)關(guān)乎小鎮(zhèn)的經(jīng)濟(jì)效益，具有小鎮(zhèn)文化特色且符合功能定位和市場消費規(guī)律的業(yè)態(tài)設(shè)計才能給小鎮(zhèn)帶來濃郁的商氣。
五、功能規(guī)劃，注入活力
觀光休閑主導(dǎo)型、集散服務(wù)主導(dǎo)型和度假型三種不同類型的小鎮(zhèn)在具體功能規(guī)劃中有所區(qū)別，但旅游小鎮(zhèn)本身又是一個復(fù)合的綜合體，無論是何種類型的旅游小鎮(zhèn)都應(yīng)具備最基礎(chǔ)的接待服務(wù)和旅游休閑功能。以觀光休閑型旅游小鎮(zhèn)為例，要具備觀光、休閑、住宿、商業(yè)、娛樂、生活六大功能。功能是旅游小鎮(zhèn)產(chǎn)品設(shè)計的依據(jù)，滿足觀光功能要求設(shè)計核心的吸引點即觀光節(jié)點；滿足休閑娛樂功能要有休閑產(chǎn)品，如酒吧街、美食街、文化演藝等夜生活類產(chǎn)品；滿足住宿功能要進(jìn)行住宿類型和住宿方式的設(shè)計；滿足商業(yè)功能要進(jìn)行商業(yè)業(yè)態(tài)的設(shè)計；滿足生活功能要進(jìn)行小鎮(zhèn)居住和生活配套的設(shè)計。需求導(dǎo)向功能，功能導(dǎo)向產(chǎn)品。
六、產(chǎn)業(yè)整合，良性互動
旅游小鎮(zhèn)是一個以旅游產(chǎn)業(yè)和文化產(chǎn)業(yè)為主導(dǎo)的集休閑農(nóng)業(yè)、房地產(chǎn)、商貿(mào)、會展業(yè)等多個產(chǎn)業(yè)于一體的復(fù)合型系統(tǒng)，產(chǎn)業(yè)是支撐小鎮(zhèn)發(fā)展的動力，在旅游小鎮(zhèn)的規(guī)劃中，需要以文化旅游為主導(dǎo)對小鎮(zhèn)進(jìn)行泛旅游產(chǎn)業(yè)的整合，形成文化和旅游主導(dǎo)下的休閑農(nóng)業(yè)、特色物產(chǎn)加工產(chǎn)業(yè)、房地產(chǎn)開發(fā)、商貿(mào)、會展等產(chǎn)業(yè)的協(xié)調(diào)發(fā)展架構(gòu)，在小鎮(zhèn)功能規(guī)劃中融入產(chǎn)業(yè)整合思路，以多產(chǎn)業(yè)的良性互動推動旅游小鎮(zhèn)可持續(xù)發(fā)展。
七、城鎮(zhèn)配套，景鎮(zhèn)合一
旅游小鎮(zhèn)開發(fā)，實際上就是以旅游產(chǎn)業(yè)為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的小城鎮(zhèn)建設(shè)。因此，在旅游小鎮(zhèn)規(guī)劃設(shè)計中，既要尊重旅游規(guī)律，也要遵循城鎮(zhèn)規(guī)劃規(guī)范，以小鎮(zhèn)的旅游發(fā)展來引導(dǎo)城鎮(zhèn)化進(jìn)程，并以城鎮(zhèn)建設(shè)配合旅游功能，實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展與城鎮(zhèn)建設(shè)的系統(tǒng)整合。在功能上小鎮(zhèn)旅游與鎮(zhèn)區(qū)生活并重，小鎮(zhèn)既是旅游區(qū)又是居住生活區(qū)，生活與旅游互補(bǔ)發(fā)展，景區(qū)為鎮(zhèn)區(qū)居民提供就業(yè)，鎮(zhèn)區(qū)為旅游提供服務(wù)，形成旅游休閑與社區(qū)生活雙重互利共生的“景鎮(zhèn)合一”系統(tǒng)。
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